破除蕨菜致癌謠言 屏農友申請履歷認證

【陳文霖 屏東長治】

在高屏六堆地區相當盛行的蕨菜，幾年前因為網路謠傳會致癌，使得消費者信心大失，不甘心好東西受汙衊，最近屏東縣長治鄉農友邱連發，就向檢驗機關，申請通過產銷履歷驗證，希望以實質的檢驗報告，為民眾的健康把關。

「被人講會致癌就完了，就不敢買了。」

為了破除網路流傳吃蕨菜會致癌的謠言，農友邱連發於是在今年申請通過全國第一也是唯一的產銷履歷驗證，希望透過正式的檢驗，來挽救消費者的信。

屏東縣長治鄉農友 邱連發：「感覺說這就好吃，從小吃到大，我爸爸吃到90多歲，哪有說會有什麼，不然就來驗證，來讓政府幫我們背書。」

農糧署南區分署長 姚志旺：「這些蕨類會對身體有一些影響啦！那經過證實，其實是沒有，那只是一個謠傳。」

由於蕨菜的生命力很強，也沒有任何病蟲害，所以邱連發根本無須噴灑農藥，平常只要給予充足的水分，就能夠有很好的收成。

屏東縣長治鄉農友 邱連發：「主要就灌溉，水要常常灌溉，今年才施2、3次肥料，一年才2、3次，農藥沒噴半次，一整年沒噴，沒空。」

農糧署南區分署長 姚志旺：「所以這個很在地的鄉村野食，很值得跟消費者來推薦。」

蕨菜對邱連發而言是一種懶人作物，因為管理成本低，而且長年都可採收，現在他有了產銷履歷的保證，希望未來的銷售通路能夠更廣泛。