企業捐燉鍋及果汁機　新北：提供弱勢家庭與兒少安置機構

記者黃村杉／新北報導

精品家電伊萊克斯為響應新北市「好日子愛心大平台」及惜食分享的政策，15日捐贈市價共157萬元的家電產品，包含170個慢燉營養粹取鍋，以及530臺冰沙果汁機，將優先提供給弱勢家庭、兒少安置機構及惜食分享廚房的共餐據點，以守護民眾的飲食健康。

捐贈儀式特別安排在永和區民權社區發展協會，該協會同時也是社區照顧關懷據點和銀髮俱樂部，在理事長邱秀蘭的帶領下，每週一至週五，總有上百位長輩參與各項健康促進課程，並結合果菜公司和熱心廠商捐贈的各項惜食食材，由志工烹調惜食菜餚，讓長輩一起共餐享用。

新北市長侯友宜、社會局長張錦麗，以及居間媒合的秘書處長饒慶鈺等出席，市議會副議長陳鴻源、市議員連斐璠、羅文崇等人也與會。侯友宜表示，非常感謝邱秀蘭理事長在社區幫忙照顧長輩，由於長輩的咀嚼功能較差，如今有伊萊克斯捐贈的慢燉鍋和果汁機，相信在志工細心的料理下，長輩一定能吃到食物的美味，且營養保留不流失。

伊萊克斯台灣暨香港公司總經理余倩梅說，該公司以環保和永續發展為目標，創造全球性品牌，在公司成立100周年之際，特別提出「美好生活提案」，針對飲食、居家環境等方向優化，以減少對環境及氣候的衝擊，這項理念與新北市推動惜食分享網相通，都是希望永續食物、減少浪費，因此特別與市府合作，捐贈自家產品，以盡分社會企業責任。

永和區民權社區發展協會愛心志工，利用伊萊克斯的果汁機現打鳳梨汁和木瓜汁，並用慢燉鍋燉煮扣肉滷蛋和紅燒獅子頭滷白菜，侯友宜和余倩梅幫忙長輩打菜，忍不住稱讚志工好手藝，並留下來與長輩一起開心共餐。