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景編吃起來!永春站在地人激推夢幻麻油腰花

景點家/ 2020.02.07 17:00

圖、文/景點家廖維仁
 
捷運永春站周邊住宅與商辦大樓林立,當中更藏有許多非常厲害的小吃,這間位於林口街的老字號麻油腰花更是在地人激推的夢幻小吃,今天帶著網友們跟景編一起吃起來!

令人流連忘返的夢幻滷肉飯。
令人流連忘返的夢幻滷肉飯。

天氣微涼,當然需要跟著進補一下暖暖身子,而位間於捷運永春站後巷林口街的施家麻油腰花,是許多計程車司機和在地居民都非常激推的老字號小吃,每每一到用餐時段絕對是門庭若市。

用料相當新鮮且大方的麻油腰花湯。
用料相當新鮮且大方的麻油腰花湯。

店內主要販售麻油與清湯兩種湯品,能選擇心、肝、肚、腰花等,看起來好像很普通,但通常只要吃過一次就會念念不忘的好味道,他們家都是現點現煮,所以食客們能吃到最脆口、最新鮮的腰花。

吃一次就回不去的滷肉飯。
吃一次就回不去的滷肉飯。

人人必點的滷肉飯,是店裡絕對不能錯過的品項,味濃肉香,切成塊狀的滷肉香嫩肥軟,非常下飯。

豬心清湯是景編的最愛。
豬心清湯是景編的最愛。

店內的清湯比麻油稍微便宜一些,但口味是絕對沒有打折,簡單的清湯搭配薑絲滾煮後放入豬心,稍微燙過就起鍋,送到嘴裡還是脆的,店家還會附上一小碟特調的沾醬,搭配滷肉飯,堪稱完美組合。

燙青菜。
燙青菜。

店內也提供各式小菜供食客們選擇,假如不知道怎麼點,進店就是一碗滷肉飯搭配一碗個人喜好的湯品,再加上油豆腐、燙青菜,吃完絕對不只嘴巴滿足,身子也能暖得很舒服。

小小的店面卻需要好幾位師傅一同忙進忙出。
小小的店面卻需要好幾位師傅一同忙進忙出。

店內用餐空間不大,但翻桌率非常高,通常不用等待太久就能入內用餐,大家都是去填飽肚子的,所以沒辦法在店內久坐,而店內價格親民,是在地人會天天當作晚餐的老店。

店內的湯品都是現點現煮的。
店內的湯品都是現點現煮的。

而店門口就是烹飪區,可以看到老闆直接處裡內臟,進店後你現點老闆現煮給你,而所有的內臟都是當天採買的非常新鮮,因此人潮總是絡繹不絕。

風捲殘雲後。
風捲殘雲後。

這間施家麻油腰花算是景編學生時期的最愛之一,冬日夜晚來上一碗滷肉飯加豬心清湯,總是能馬上撫慰那疲累的身心;而因店家位於巷弄內不太好停車,建議大家騎車或是搭捷運至永春站再步行前往。
 
【Info】
施家麻油腰花
地址:台北市信義區松山路538-2號
電話:02-27285112
時間:11:00至23:00,週一公休


 

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