新春大魚大肉養出癌？　教你4招「腸」命百歲

【健康醫療網／記者曾正豪報導】新春拜年若連續每天都放縱大吃，罹患大腸癌的風險恐怕會大幅上升。罹患大腸癌與個人缺乏運動、肥胖以及愛吃燒烤與紅肉有關，國民健康署王英偉署長提醒，新春多運動、聚餐多蔬果少紅肉、定期篩檢保健康，才能「腸」樂過好年！

定期篩檢降2成3死亡率　「腸」命百歲迎新年

有鑑於88%大腸癌發生於50歲以上的民眾，建議50歲以上至未滿75歲民眾，可多利用國健署所補助的每2年1次的定量免疫法糞便潛血檢查。而根據國民健康署自民國99年全面推動大腸癌篩檢，透過資料分析有接受篩檢與沒接受篩檢的民眾，比較兩者死於大腸癌的風險，結果顯示：若篩檢率能達40%，在同樣的複篩率下，可降低23%的死亡率。

遠離腸癌　保護腸道4關鍵

新年假期是親友團聚和犒賞自己的重要時刻，期間不免大魚大肉，宅在家裡看新春節目，國健署呼籲，大腸癌許多的危險因子多半和生活作息有關，包含肥胖、高脂肪食物、紅肉、低纖維飲食，把握以下4步驟，新春遠離大腸癌：

1、多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出1-2倍，而21-25％的大腸癌可歸因於身體活動不足，平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。

2、少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉（豬、羊、牛）會增加17%罹患大腸癌的風險。

3、多蔬果：每日建議食用3份蔬菜與2份水果，蔬菜1份大約是煮熟後半個飯碗的量；水果1份相當於1個拳頭大小。挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等。

4、要篩檢：大腸癌好發於50歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。而研究已證實定期每2年接受1次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率2成至3成。

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