咖啡在台彎已是一種很普遍的飲料，有很多愛好者，為了挑選自己喜歡的味道與口感，便四出尋找咖啡館或烘焙坊，最後也有自己試着動手玩起咖啡來，在玩出心得之後，甚至於設立工作室或提供DIY體驗的空間。南庄十三間老街的小恬田有點類似這樣的作法。

　　小恬田老闆原從事農產品批發業務，經常出現在各旅遊景點，結婚之後有了小孩，便在竹北設點仍然作批發工作，並利用假日到南庄附近登山時，經過十三間老街，發現現在的店面，為了兼顧農產品銷售及家庭，便頂下十三間老街店面，並經過裝修，為了增加服務的內容，以更符合旅者的需求，除了原農產品之外，逐漸增加其他項目。

　　鐵鍋咖啡便是其中之一。老闆在20多年前開始接觸咖啡、喝咖啡，長期下來也是一筆不小的費用，於是自己以家裡炒菜的鍋子炒起咖啡來，即經濟實惠，又可以是自己喜歡的風味。因此只要千元以內的設備，知道炒製工序，便可以自己炒咖啡。小恬田店內的咖啡豆、咖啡，便是自己以鐵鍋炒出來的，到南庄旅遊，可以自己試試看。有興趣還可以自己動手炒咖啡，約需一個半小時的時間，並且可以在現場喝到自己炒出來的咖啡。

　　炒咖啡DIY之外，洗愛玉、蜂臘保觧布，也可以DIY，全部完成之後，都可以帶回家，滿實用。另外店內農產加工品，都是精選在地農產品加工，以支持在地農民，老闆認為在台灣辛勤的農民才是應該被重視與照顧。也提供簡餐、咖啡、下午茶等，沒有炒炸的食品，到南庄十三間老街，想要不同的休閒體驗，多了一種選擇，特別是體驗樂活慢遊的休閒。

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