用蔬菜搭配年糕 體內也要環保養生
慈善新聞網/
6 年前
逢年過節必吃的年糕，好吃又擔心澱粉、糖分過高，搭配酸菜、芹菜所炸成的甜年糕，吃起來甜甜中又帶有著芹菜的清香。有了蔬菜的膳食纖維、又能從中獲取營養素，今年過年，換個吃年糕的新方法吧！
材料：
甜年糕 1 塊、芹菜數根、酸菜適量、紅蘿蔔 1/3 根、麵粉 2 碗、酥漿粉 1 碗。
調味料：
鹽少許
作法：
01. 芹菜、酸菜切碎、紅蘿蔔刨絲、年糕切小塊備用
02. 芹菜、紅蘿蔔、酸菜，加入麵粉、酥漿粉和適量的水
03. 攪拌成為糊狀，再放入鹽、甜年糕攪拌均勻
04. 取適量放入油鍋中炸酥即可
【本文為大愛電視「大愛行」授權刊登】
相關新聞
如何在中秋節利用中醫養生飲食保養來做調理
報新聞
9 天前
秋分養生重在養肺潤燥 4穴位、百合麥冬潤肺茶助保養
NOW健康
10 天前
科學家開發可吞嚥紙電池 為體內醫療設備供電
商傳媒
8 天前
嘉縣中秋推飲食聰明搭配 遠離三高威脅
墨新聞
10 天前
脂肪肝常伴肥胖、三高 控制肝指數也要顧發炎與胰島素
NOW健康
5 天前
樹林火車站越南美食 鹹香魚露雞翅搭配清爽生菜春捲 展現豐富味覺層次
民生頭條
5 天前
鳳小岳出席品牌活動 分享保養好習慣 醫師：保養應依個人膚況專業評估
品傳媒
11 天前
黑芝麻怎麼吃不怕熱量超標 5個補鈣搭配重點
華人健康網
11 天前
韓國 HDC現代産業開發校園種「森林」，學童參與設計推廣環保
商傳媒
5 天前
嘉縣中秋推飲食聰明搭配遠離三高威脅
觀傳媒
10 天前
嘉市環保局籲牢記安全「五不」 勿讓孩童單獨靠近垃圾車
台灣好新聞
5 天前
深夜違規放煙火 臺南市環保局加倍罰鍰6,000元
台灣好新聞
5 天前
去海邊散步順手做環保 中市環保局推「淨灘合作社」 首波2處據點啟動
觀傳媒
8 天前
嘉縣中秋推飲食聰明搭配 遠離三高威脅
中央社
10 天前