【大成報記者孫慶璋/嘉義報導】

大同技術學院自107年度起配合教育部執行高教深耕計畫，至今進入第二年成果階段。為展現本校各項指標執行成果，6日辦理「108年度高教深耕計畫成果發表會」。大同技術學院代理校長吳柏萱表示，大同技術學院自我定位為「以產學實務為導向之學習創新型技術學院。」，在現有學校發展基礎上，結合高教深耕計畫，落實教學品質，創新教學，強化實習及產學機制，縮減學用落差；推動安心就學方案，輔導學生安心就學；結合社區分享資源，承擔大學社會責任；整合發展茶文創之學校發展特色，令參觀者留下深刻印象。

大同技術學院代理校長吳柏萱表示，依「配合社會趨勢及產業需求進行教學方法之創新，引發學生學習熱情，提升自主學習能力，進而發展大學多元特色，培育新世代優質人才。」的計畫總目標與各項指標，發表會以靜態展示及動態體驗課程雙展示主軸呈現。

大同研發處張松露研發長指出，靜態成果展示，以本校高教深耕計畫之發展學校特色指標，設立之茶文創生活形象館為中心，館內展示各系科專業開發與茶文創相關文創商品。館外周邊展示各分項指標之執行成果看板，依各分項執行指標分為「落實教學創新及提升教學品質」、「提升高教公共性」、「發展學校特色」及「善盡社會責任」四大展示區，供與會來賓閱覽。動態體驗課程，以本校茶文創特色課程，由本校餐飲管理系蕭尚杰老師示範並帶領來賓製作茶餐，烘焙管理系由吳寶仁老師示範茶點製作，來賓可享受自製與品嘗茶餐與茶點的樂趣；另有茶文創商品製作課程，由茶文化事業經營管理系呂奇峰老師進行皮雕鑰匙圈製作示範教學，來賓可以製作專屬自己的皮雕作品當作紀念品。

方婷婷教授表示，108年由學程改制茶文化事業經營管理系，漸由生活茶藝邁向進階茶藝展演。配合學校高教深耕計畫整合師生教學成果展，茶文化系於109年1月6日9:00-12:00 規劃由林櫻茹老師指導茶三甲同學進行聞香杯雙杯品茗展演、陳玉婷老師指導茶二甲進行茶碗茶席設計理念茶會、蓋碗展演、茶文創商品體驗。此次規劃2019年春、冬茶比賽得獎師生榮譽榜品評區，本系李瑞楠老師榮獲嘉義縣阿里山鄉農會2019年阿里山冬季高海拔優良茶比賽茶頭等一殊榮外，熱烈徵求兩岸鬥茶茶后一品茶業林淑媛女士返校分享，另有茶三甲在職生柯東椋、楊美玉參加南投縣仁愛鄉農會2019年春季台灣高山茶王評鑑競賽榮獲金獎，歡迎愛好茶文化朋友參加成果展分享優質比賽茶。 ▲(圖片來源：記者孫慶璋攝)