礁溪老爺推出「黃澄酸甜 金柑採果之旅」
【旅遊經 洪書瑱報導】
過往飯店只要管理好飯店的住宿、餐飲與服務人員品質即可，由於社會變遷，加入飯店競爭越來越激烈等因素，飯店提供的服務項目也越來越多元，除了最早館內的飯店康樂活動，再進級至飯店周邊，讓飯店不再只是「飯店」，也為消費者規劃出不同面向的遊樂與旅遊，如台北晶華規劃了「麗晶學苑Regent Academy」遊程；知本老爺也為旅人打造「隱藏版美食地圖」；礁溪老爺也在金柑成熟的季節中，推出「黃澄酸甜 金柑採果之旅」；位於高雄的英迪格也將帶領旅人前往最南端龍山寺，了解當地的文化風情等！
麗晶學院3.0_看見北投裹千家茶道體驗，將帶領房客前往充滿日式情調的北投文物館
北投茶道體驗活動，邀請房客一同在詩意濃厚的日式建築中，體驗道地的日本茶道
喜愛在地傳統美食的房客，可以跟著舊振南師傅手作台灣特色糕點，同時品嚐精彩的茶食套餐
探索夜的林森北，條通商圈夜生活和美食
舊振南台北晶華店推出迷你漢餅下午茶
「晶華酒店」於2017年5月推出「麗晶學苑Regent Academy」客房活動，酒店集合了館內外臥虎藏龍的旅遊生活達人、帶領房客以在地專家的角度暢玩台北，而目前酒店推出三款「麗晶學苑Regent Academy」遊程，除了原有的五星廚房、釣蝦體驗、廟宇巡禮、精品調香等活動之外，再規劃出舊振南漢餅手作、「看見北投」裹千家茶道體驗以及探索夜的林森北．條通導覽等三款體驗活動。
如在晶華酒店一樓於百年餅店舊振南的全新概念店中，跟著師傅從揉麵糰開始，親自體驗手作漢餅的樂趣，引領旅人探索在地美食文化；「看見北投」裹千家茶道體驗是延續發掘在地特色的理念，帶領房客前往北投文物館、感受日治時期的溫泉風華；最後一項「探索夜的林森北．條通導覽」則將帶領旅人深入神秘的林森條通，探索城市次文化的發展。
礁溪老爺開幕之初引領旅人了解歌仔戲的起源與文化
礁溪老爺推出「黃澄酸甜 金柑採果之旅」
礁溪老爺推出「黃澄酸甜 金柑採果之旅」
位於宜蘭的「礁溪老爺」一直以來以深耕宜蘭及礁溪著稱，由於歌仔戲是由「落地掃」衍生及發展，而且「落地掃」就是從宜蘭當地的文化成為起源，故飯店在開幕之初就將歌仔戲「落地掃」納入固定表演引領旅客了解起源與型式，甚至引領至抺茶山及五峰旗等地感受在地美景與風情，而在這個季節，也因為每年11-3月是金柑盛產的季節，整片園區呈現了大自然金黃果實寶物，礁溪老爺除了邀請遊客前往礁溪感受溫暖的溫泉洗禮外，也要帶領前往至蘭陽金柑生產合作社，推出「黃澄酸甜 金柑採果之旅」，領引大家踏向自然體驗採果樂趣，感受一場不同的蘭陽之美。
知本溫泉受到許多旅人喜歡
美食地圖合作店家「我在玩-玩冰箱」
美食地圖合作店家「海角咖啡」
位於台東的「知本老爺酒店」，則是攜手12家台東在地美食店家，共同打造一份《隱藏版美食地圖》。搜羅的店家包含：有台灣最美路邊攤之稱的「我在玩-玩冰箱」、擁有夢幻海景的「海角咖啡」、結合池上米特色的「BIKE De Koffie米貝果」、孩子的書屋經營的「黑孩子黑咖啡」、台東必吃的「纏記肉包」及「客來吃樂大腸麵線」等12家神等級美食，通通都是在地達人首推的私房景點，購買知本老爺「冬‧夢想樂園」住宿專案，就能獲得「隱藏版美食地圖」及「美食免費兌換券」，讓旅人不僅可享受五星級酒店的住宿服務，還能深入在地探訪台東。
鳳山龍山寺
廟宇飛簷
台灣首間「英迪格酒店」在進駐高雄後，除了飯店品質要求外，也帶引旅人前往區域觀光並感受鄰里文化，透過員工們不斷分享，帶領旅客找尋到許多城市秘境。2018年起，酒店舉辦了內部鄰感大使票選，員工們投稿後多達一百多個城市故事，有的懷舊有的新潮，有的是祕境只有本地人才會去。2019年第二季，我們將引人入勝的內容與繽紛客房結合，即日起至12月31日止，推出專人導覽的鄰感時光，此季帶領旅客走入高雄最具有文化底蘊的「鳳山區」，穿越鳥語花香的大東濕地公園，漫步到有一甲子歷史的傢俱街，最後抵達臺灣最南邊的龍山寺，隨著寺廟內的香燭裊裊上升的煙霧中，可以看到200多年前清代築鑿的痕跡，數座石碑上收錄著改朝換代的記載，在國定古蹟巡禮之後再至旁邊老街品嚐一碗70年以上的老牌米苔目，加上紅茶冰或蓮藕茶等。
其實現在許多飯店已規劃越來越多活動與行程，民眾在住宿時，若有時間，不妨先行了解飯店目前所推出的方案及行程，有些活動已含在住宿專案中，也有些行程則是加價「GO」，若民眾想了解在地風情，外地人的遊客，不妨藉由在地的飯店規劃，更了解當地的文化與風情。
圖片：業者提供