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50風華 河邊餐飲集團3家餐廳推出常溫年菜

大成報/ 2019.12.12 22:08
新聞圖片【大成報記者吉雄世╱高雄報導】迎接即將到來的金鼠年,河邊餐飲集團旗下河邊香蕉碼頭宴會館、河邊餐廳市中店及便宜坊烤鴨餐廳等3家餐廳聯合推出特色年菜料理,香蕉碼頭宴會館推出「上品滿福佛跳牆」、「鮑魚干貝土雞鍋」;河邊市中店推薦「龍蝦鴻運大拼盤」、「雙喜魚翅燉雞盅」;便宜坊首選「1416百年燜爐黃金鴨」。讓辛苦的婆婆媽媽們,開開心心,輕輕鬆鬆跟全家人共聚美好時光。
經典不會因時光而流逝,而會隨歲月而雋永。尤其是新春圍爐,全家團圓那滿桌的幸福滋味,隨著氤氳香氣,烙印在記憶中樞,陪伴著我們一整年的辛勤打拼。如同河邊50年來代代口耳相傳的廚藝,都只是為了追求一種味道,叫做幸福。金鼠兆豐年,團圓迎新春,河邊50年,匯集了海鮮台菜底蘊,數萬場的外燴淬煉,365天從不自滿的精心專研,只為獻上闔家團聚時,那屬於每一個人心中的幸福的味道。
河邊香蕉碼頭宴會館在2020年迎春之際,特別隆重推出「究極一鍋」之極品鍋物料理,首波主打「上品滿福佛跳牆」,用料十分豐富貴重,包括有乾貝、花膠、魚肚、海參、乾鮑、鴿蛋、豬蹄、火腿丶芋頭、栗子等高檔食材。佛跳牆閩南話發音近似「福壽全」,以此美意祝福所有貴賓福壽雙全。第二波主打「鮑魚干貝土雞鍋」,選用最適宜滋補的鮑魚與干貝,加上烏骨全雞,再佐以紅棗、百菇時蔬等當季食材,在特製高湯中燉煮熬製,融匯出了治癒心靈的鮮美滋味。
另外今年更特別推出「鼠來寶賀歲套裝」,5人份的小家庭份量,將過年代表的山珍海味一網打盡,份量剛剛好,幸福也剛剛好。
河邊市中店針對所有客戶的需求推出精緻的年菜單點外帶,無論是瑞氣千條的「龍蝦鴻運大拼盤」,還是低調奢華的「雙喜魚翅燉雞盅」,以及只溶你口不溶你手的「唐朝一品慶團圓」,道道經典樣樣美味,滿足每一個大小家庭的需求!讓辛苦的媽媽們,優雅下得了廳堂,高雅上得了廚房,開開心心,輕輕鬆鬆跟全家人共聚美好時光。
便宜坊烤鴨餐廳今年也結合地氣推出外帶年菜組合,主打便宜坊「1416百年燜爐黃金鴨」以及南部辦桌代表「紅蟳古早味米糕」,一南一北的特色手路菜,集結躍上餐桌,美味完整重現給所有的饕客,讓您同時品嚐出南北功夫菜的細膩度及層次感。
一道道的美食佳餚包羅萬象,滿滿包覆著河邊50年,對顧客滿滿的誠意跟敬意,也希望在2020新春之際,將這份祝福獻給所有支持我們的顧客,祝福所有貴賓萬事大吉!福祿壽禧!闔家歡樂!財源廣進!花開富貴!滿堂金玉!吉祥如意!
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