宏國德霖科大餐旅系好事不斷，南台灣締造輝煌戰績

宏國德霖科大餐旅系好事不斷，南台灣締造輝煌戰績

(中央社訊息服務20191209 09:32:21)宏國德霖科大現就讀三年級洪紹軒同學參加由高雄市婚禮文創藝術協會和高雄市中華髮藝藝術職能教育協會主辦的「2019年國際婚禮文化創意藝術大賽」，以「西式盤式點心」與「造型馬卡龍展示」勇奪雙金牌。飲調賽事亦是亮眼，就讀二年級徐潔同學榮獲葡萄酒Sommelier侍酒師服勤之金牌；ㄧ年級莊雅雯同學於螺絲起子、馬丁尼和柯夢波丹等雞尾酒項目之金牌，共榮獲4金5銀3銅1佳作之佳績。以上是由宏國德霖科大餐旅管理系陳心悅、劉緯武、邱碧珠老師所帶隊出的優秀團隊。

餐旅管理系旨在培育具有專業服務競爭力之餐飲與旅館管理人才，建構「專業餐飲技術」與「精緻旅館服務」兩大發展特色，兼顧理論與實務。透過校外及海外實習，培養學生實務能力與職場適應能力，並加強培養學生外語能力與資訊應用能力，以契合國內外餐旅產業國際化與資訊化之發展趨勢。為提升學生之餐旅充分就業力，不僅只有透過實習培養學生實務能力，近年來學生也積極參與實務技能比賽，且屢屢獲獎，一展現學生的學習成果，更進一步激勵全系師生參賽與研發的氛圍，擴展學習視域與提升學習價值。

據悉，「2019 國際婚禮文化創意藝術大賽」，是綜合國家發展與國內現況，加強與產業結盟，集合業界師資、舉辦各項婚禮文化 ，創意藝術及競賽、展演活動、積極爭取國際學術交流，並與國際學校合作，期使社會各界對於婚禮文創藝術進一步認識。而此次盛會，主辦單位即是把盛會展現美麗的美容美髮、商品、食尚藝術的殿堂。

『提醒您：飲酒過量有礙健康。』

訊息來源：宏國德霖科技大學

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「提醒您：飲酒過量有礙健康」