花蓮林管處.民間基金會 合推「里山食農計畫」

【黃小琪 花蓮卓溪】

從2018年開始，林務局花蓮林區管理處與財團法人慈心基金會，一起推動「里山食農計畫」，在花蓮卓溪鄉的南安社區設置傳統農作物保種田，協助在地居民，透過持續性耕作來保種並帶動南安聚落的創生。

野鳥展翅從眼前飛過，這片美麗的山林田園，是位於卓溪鄉，靠近玉山國家公園入口的南安聚落，花蓮林管處從去年開始與慈心基金會，共同推動作物保種計畫，整合許多在地團體，透過田野調查記錄南安聚落，共19種的傳統豆類作物以及復育的過程。

慈心基金會花東專區主任 李思明：「我們期待透過保種這件事情，而且是以動態的方式，不斷不斷的在土地上生息的這件事情，讓保種這個意義跟生物多樣性，然後跟我們所謂的理想的有機面向，達成一個共好的目標。」

以家庭菜園的概念，在南安設置文化保種田及學習工寮，在地老人與青年，甚至是外地客都可以加入耕種與參與學習，讓外界看到糧食作物在吃之外，隱藏在背後的情感記憶和文化體系。

返鄉青農 蘇志民：「這裡(南安)的豆類很多種，大概有30幾種，我覺得這裡的豆類，它除了食用以外，它還有那個就是，文化跟教育的那種意義。」

部落保種人 李菊妹：「我們以前老人家，祖先，留留留，留到我們現代，才有這個豆豆。」

花蓮林管處處長 楊瑞芬：「就從文化的傳承開始，然後到保種，然後去做食農教育跟生態旅遊的串接。」

地方除了把傳統作物種回來，也希望把卓溪南安農產，打造為台灣第一個生態農業民族地方品牌，透過產品設計和加工做商業性發展，吸引年輕人回鄉。