記者鄧富珍/彰化報導
農業大縣,彰化縣為推動優鮮無毒安全稻米,來自彰化二水「三光米」,因得天獨厚環境,以「農藥快篩」 的方式,在採收前先確認是否含有農藥殘留的優勢, 榮獲第一屆永續善農獎。
5日上午縣長王惠美前往「三光米」向董事長林肇榮恭賀, 並見證三光米與友善聯盟農會簽署MOU,推動無毒安全稻米, 包括彰化縣田中鎮、二水鄉、芬園鄉、 嘉義縣太保市及南投縣名間鄉等農會的簽署MOU, 由農會媒合三光米收購契約耕作農民稻米, 持續推廣臺灣最優質稻米產業,讓大家知道最好吃的稻米來自彰化。
三光米榮獲善農獎,縣長王惠美參觀稻米生產流程,由三光米林肇榮董事長進行產品介紹。
王惠美表示,三光米不僅有傳統的白米,也包括濁水溪的黑米, 以及紅米等,也與二水國中配合,進行食農教育, 讓孩子能更加疼惜這片土地,希望未來共同努力, 把彰化好的米能夠行銷到世界各地,並揚名國內外。
三光米林肇榮董事長說,秉持著對消費者的責任, 減少農藥使用與提高稻米品質,導入IPM管理模式, 在執行IPM過程中以企業化模式從抗病蟲種原、 健康種苗及田間管理進行管控, 也持續輔導新加入的契作農民使用IPM栽培模式, 並落實產銷履歷及與在地國中小合作食農教育, 也和農會緊密合作建立稻米IPM契作示範區, 推廣鄰近農民使用友善環境及減少生產成本的IPM管理模式。
三光米榮獲善農獎,縣長王惠美前往祝賀。
為表揚對於從事作物有害生物綜合管理(Integrated Pest Management,簡稱IPM)成效良好的優秀農友, 農委會舉辦首屆「永續善農獎IPM Award」評選活動,歷經2階段審查,半年的評選歷程, 其中三光米在全臺69件參賽者激烈競爭中脫穎而出, 榮獲此項殊榮。
IPM耕作是基於「預防勝於治療」的觀念, 細心觀察並監測病蟲害,聰明且有效運用防治資材、 栽培技術及設施等多元的防治方式,將作物疫病、害蟲、 雜草等害物控制在不影響經濟生產,減少化學農藥使用。 對於慣行使用化學農藥的農友, IPM耕作是最容易學習並達成化學農藥減量的耕作技術。