嘉縣第62個老人食堂　坐落六腳崙陽村

記者謝敏政／嘉義報導

「作伙吃、有厝味」嘉義縣第62個老人食堂—崙陽老人食堂，在縣府經費補助、公所及社區幹部努力下，日前由縣長翁章梁、六腳鄉長陳川崎、議員黃鉦凱，以及崙陽合作農場理事長蘇錦煌等人揭牌啟用。從今年度開始，老人食堂的食材補助人數從原本50人，現已提高為100人，期盼更多長輩能參與共食服務。

目前六腳鄉辦理老人食堂的社區共有6處，分別為塗師老人食堂、雙涵老人食堂、灣南老人食堂、蘇厝老人食堂、灣北老人食堂，及崩山老人食堂，崙陽老人食堂是第7處。嘉義縣老年人口將邁入超高齡社會，因此為了鼓勵老人家走到戶外，來增加社會互動與生活空間，在理事長與社區幹部努力下，加上縣府補助的廚房設備及食材，崙陽老人食堂在12月2日揭牌完成。

崙陽老人食堂每周一為社區長者提供午餐，但由於社區活動中心空間不足，因此特向崙陽合作農場借用舊合作農場場址設立食堂，一方面可以活化原有空間，另一方面也可以讓老勢大「作伙吃、有厝味」。

翁章梁表示，辦理老人食堂的意義不僅在共食而已，更重要的是要老勢大走出戶外、聯絡人與人之間的關係。縣府一直在找尋共食的地點，若是地方鄉親也想貢獻一份心力，也歡迎打來社會局洽詢，只要有地點、志工，經費的問題不用擔心。

2日上午，崙陽老人食堂由縣長翁章梁、六腳鄉長陳川崎、議員黃鉦凱，以及崙陽合作農場理事長蘇錦煌等人幫忙打菜。翁縣長也感謝的說，老人食堂除了靠政府計畫補助以外，若沒有一群熱心的社區志工也很難成功。

翁縣長近一步指出，衛生局開始針對老人家的營養來做規劃，營養師會到社區指導志工製作營養菜單；明年開始，縣府也注重老人飲食跟運動方面，目標就是要老勢大「腳能走、營養吃」。

理事長蘇錦煌表示，社區一開始找不到適合辦理老人食堂的地點，所以我就來爭取舊合作農場，場地夠大能容納廚房設備。目前老人約有60位前來共食，未來預計能再增加一倍，義起鼓勵長者走出戶外。