2019國際婚禮文化創意藝術大賽　大華科大餐飲系榮獲3銀佳績

【大成報記者羅蔚舟／新竹報導】
大華科技大學餐飲管理系參加高雄市議會指導的「2019 國際婚禮文化創意藝術大賽」，一舉榮獲3銀殊榮，大華科技大學餐飲系謝衣鵑主任指出，餐飲系不僅有強大的師資團隊帶領選手，未來會有更多元化的特色課程，也期許師生共同精進，提升專業競爭力。

「2019 國際婚禮文化創意藝術大賽」現場集結300多位選手，競爭相當激烈，大華科技大學餐飲管理系蔡嘉琪同學的主題創作品「玫瑰之戀」，榮獲「結婚蛋糕創意組」的銀牌；海外青年文迪同學的主題創作品「幸福」，榮獲「結婚蛋糕創意組」的銀牌」；陳品忻同學的主題創作品「Montblanc、熱帶夏威夷慕斯」，亦榮獲「精緻創意盤飾蛋糕組」的銀牌」。

大華科大餐飲系指導老師辜韋勳、張瑛玿表示，該校餐飲系這次參與競賽同學都初次參賽，學生犧牲放學及假日的時間準備，精實的訓練就是為了要讓學生做出完美無瑕的作品。

（圖由大華科大提供／大華科技大學餐飲管理系參加高雄市議會指導的「2019 國際婚禮文化創意藝術大賽」，一舉榮獲3銀殊榮。）