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台南必吃道地古早味!罪惡肉燥魚鬆尬米糕

景點家/ 2019.11.25 12:20

文/景點家整理報導
 
號稱沒吃過不能說自己去過台南的超道地古早味-下大道蘭米糕,超罪惡肉燥魚鬆尬米糕,整個噢我的天~

淋上超罪惡肉燥和魚鬆的米糕,完全讓人抗拒不了。 (圖/alextrip_photographer)
淋上超罪惡肉燥和魚鬆的米糕,完全讓人抗拒不了。 (圖/alextrip_photographer)

下大道蘭米糕位於台南中西區,是較少觀光遊客的地方,但卻是在地人與老饕們常常光顧的人氣美味之一。

來台南當然也不能少了虱目魚湯啊。 (圖/alextrip_photographer)
來台南當然也不能少了虱目魚湯啊。 (圖/alextrip_photographer)

店內主大米糕和肉燥飯,米高是糯米上鋪上一層魚鬆再淋上夢幻老滷肉燥,一旁再配上一些醃小黃瓜,整體吃起來過癮又不會太膩口,肉燥的鹹香味在嘴中放肆奔跑,完全是令人無法抗拒的美味。

鮮美的乾肉筋搭配薑絲醬油,也是很可以。 (圖/alextrip_photographer)
鮮美的乾肉筋搭配薑絲醬油,也是很可以。 (圖/alextrip_photographer)

店內還有一必點是-滷丸,它與老滷肉燥於同鍋一銅滷製而成,非常入味,一咬開就能感受嘴裡充滿肉燥的香氣,喜歡油條的饕客們還能點一盤北部比較沒機會吃到的肉燥油條,淋上肉燥醬汁的油條配飯也是完全停步不下來。

店內經典小菜-滷丸。 (圖/alextrip_photographer)
店內經典小菜-滷丸。 (圖/alextrip_photographer)

當然在台南吃飯就要有台南的價格,店內通通銅板價,讓旅人們不只吃飽還吃好,連在地人都激推的傳統美食,下次去台南可千萬別錯過了。
 
【Info】
下大道蘭米糕
地址:台南市中西區康樂街6號
電話:06-2210076
時間:08:30至19:30,週三公休


 

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