飯店外帶年菜搶年關　台式粵式日式拼口味

　　年關腳步逼近，各大飯店搶先推出外帶年菜組合，讓消費者提前選購享早鳥價。台北喜來登集結館內餐廳，研發出粵式、川揚菜、義式及日式菜餚；寒舍艾美主打兩款主廚私房菜；晶華酒店除台式、滬式、日式圍爐宴外，還端上五福水餃；台北王朝年菜以台式、廣式為主軸，小家庭可依喜好任選，實惠又具彈性。

　　台北喜來登即日起開放預購年菜和年節禮盒，整合館內粵菜辰園、川揚料理請客樓、義式比薩屋與日式和食桃山，提供多款年節美饌，每款1,080起。像是辰園力薦「澳洲紅燒和牛臉頰肉」、「港式雙味拼盤」、「蜜汁燒排骨」、「富貴高陞」蘿蔔糕禮盒；請客樓則有「一品佛跳牆」、「雲腿濃湯一品雞」及「花膠一品雞湯」，以及「蜂蜜金棗甑糕」；比薩屋與桃山開賣「瑪莎拉羊膝蔬菜燉鍋」、「鮟鱇魚海陸火鍋分享餐」，讓親友們一起團聚迎新春。

　　寒舍艾美販售「寒舍雞粥」、「上品佛跳牆」兩款主廚私房禮饗，每款價格999元起跳。明(2020)年1月10日前訂購享早鳥優惠。同時，端出典藏年節禮盒，首選「年糕禮盒」兩入裝，包含新春年節必吃的「臘味蘿蔔糕」，以及「瑤柱芋頭糕」；還有「寒舍食譜XO醬禮盒」， 作為拜訪親友伴手禮，傳遞新年走春送禮情意。

　　晶華酒店在明年1月19日強打台式圍爐宴、冠軍滬式吉祥宴、三燔日式火鍋，以及集合18道開胃美饌的前付小滿漢、「極上經典粵式團圓宴」等。其中，「花膠菜膽燉全雞」以泡發3天的花膠搭配玉米雞，以及來自宜蘭雪山山脈的高山泉水一同下鍋燉煮，帶有豐富的膠質，年菜組合可供6到8人食用，每套6,888元起。並有包入明蝦、魚翅、鮑魚、干貝、羊肚蕈等5款珍稀食材，再包入5種顏色手工麵皮的「五福臨門金元寶」手工水餃；以及「晶華珍饌鮑魚禮盒」，每份680元起。

　　台北王朝自12月1日起展開團圓年菜預購，有台式、廣式年菜兩大主軸，適合6到8人享用，每套4,399元起。針對小家庭提供單點選項，任選3道8.5折、全選10道7.5折，台菜有過年必吃的「花膠干貝佛跳牆」、象徵年年有餘的「椒鹽鴻運昌隆魚」等菜式；廣式年菜組則包含「蠔鮑外婆紅燒肉」、「一品花雕雞湯盅」、「碧綠蔥燒大海參」等。