一名三十多歲男性上班族日前因臉上痘痘大幅增加，便秘、睡不好而前來台北慈濟醫院就診，中醫部許雅婷醫師發現病患因天氣變涼，日前幾乎每天吃薑母熬煮而成的補湯，導致火氣增加。除了開立降火氣中藥，許雅婷醫師也勸誡病患暫時停止補湯類飲食，數天後男子症狀大幅改善。
黃帝內經提到：「冬不藏精，春必病溫」，意指人們若未再冬天儲備一定能量，來年春天或天氣變化大時，就容易生病受涼。11月8日為24節氣中的立冬，人們熱愛食補的季節也隨之展開，但許雅婷醫師日前於台北慈濟醫院臉書直播中就指出，並非所有人都適合食補。
以中醫常見的「十全大補湯」為例，其藥材是由可補血的四物(當歸、川芎、芍藥、熟地)；可健脾補氣的四君(人參、白朮、甘草、茯苓)和具補氣溫養功效的黃耆、肉桂所組成，能補氣、補血、滋陰、溫養。許雅婷醫師說明:「十全大補湯適合腎虛體質者服用，腎虛體質與年齡相關，除了年長者外，易手腳冰冷者、天冷或天氣變化時容易腰痠背痛者、小便頻繁者、夜尿多者和易耳鳴者皆是。」
許雅婷醫師特別提到:「補湯具補氣之效，具感染症狀如發燒、喉嚨痛、咳嗽、黃痰、身上有傷口者不宜食用，以免感染症狀不易痊癒。」此外，女性生理期間若食用此類補湯，恐導致經血過多；補湯中的食、藥材也會影響三高患者或腎臟病患者的病情，應多加留意。
近年冬天不似往年寒冷，許雅婷醫師提醒民眾應視體質進補，若因進補出現不適症狀，如口乾舌燥、便秘、長痘痘、睡不好、流鼻血，應拉長每次進補的間隔時間或減少每次食用的份量；也可前往中醫診間，由醫師評估體質，選擇適合自己的進補方式。
（撰文/廖唯晴，攝影/范宇宏）
【台北慈濟醫院臉書直播網址：https://www.facebook.com/taipei.tzuchi.hospital/videos/980684422134648/】