台灣國際咖啡節烘焙夯　小小達人虹吸手沖大賽

【大成報記者張立明／雲林縣報導】

每年皆盡全力協助「台灣國際咖啡節」活動、並舉辦咖啡達人烘焙大賽的華山休閒農業發展協會，定於11月16～17日加碼進行「小小咖啡達人虹吸及手沖親子比賽」，得勝者頒發獎狀及獎金，歡迎國小學生親職參加，報名至11月15日截止。報名電話：(05)5900488，FAX：(05)5900059。

刻正進行中的台灣國際咖啡節活動，今年邁入第十七年頭，咖啡達人烘焙大賽進入第七屆。由於評審公平公正公開，選拔的品質優越深受國內外的肯定信賴，已是咖啡烘焙的指標，提升台灣全民咖啡素養有極大的貢獻。

2019年台灣咖啡節活動，華山休閒農業發展協會為更提升產業文化，讓在地台灣咖啡產業落地生根，並薪火相傳下一代，讓咖啡產業得以永續經營，今年特別加碼辦理「小小咖啡達人虹吸及手沖親子比賽」，凡國小學生皆可報名，但必需在成年人或師長陪同報名一起參加比賽，以策安全。

華山休閒農業發展協會理事長李契螢說明，活動分親子虹吸、及親子手沖兩項比賽，每組各取前五名：第一名頒發獎狀及獎金三千元、第二名頒發獎狀及獎金二千元、第三名頒發獎狀及獎金一千元、第四名頒發獎狀及獎金五百元、第五名頒發獎狀及獎金五百元。

李契螢理事長表示，為了提升活動的熱絡，評分標準採評審抔測暗碼、舉標評分、層層進階PK，以增加活動現場之趣味性。