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先驅講座「慢食慢旅」15日壓軸登場 台東縣府歡迎業者及民眾報名

中央社/ 2019.11.11 16:55

(中央社訊息服務20191111 16:54:54)台東縣政府「108年度觀光服務與技術人力培訓計畫」活動進入尾聲,壓軸好戲將於11月15日下午1點於娜路彎大酒店登場,邀請到島內散步邱翊執行長,以及義大天悅飯店黃永財總經理來進行最終場的先驅講座-「慢食慢旅」,分享兩人經驗,歡迎業者及民眾踴躍上網報名參加。

臺東縣政府交通及觀光發展處表示,「慢」是台東人的生活哲學,也是現今許多人追求的目標。而當旅宿服務業掌握了慢的哲學,也許是拉長與客人交流的時間,也許是加深與土地對話的空間,都將顯現出台東旅宿業的獨特性與深度。因此我們本次先驅講座以「慢食慢旅」為主題,邀請兩位觀光旅服界的大師來和台東的夥伴們分享經驗。

島內散步原名為台北城市散步,致力於推動台北的深度旅遊,與各領域的專業職人或導覽員合作,推出各式中高價位、多國語言的行程:如艋舺青山祭的遶境導覽、林森北路的媽媽桑條通之旅、清晨批發市場的叫賣體驗等與土地、文化深深扣連的有趣遊程。執行長邱翊將與台東的業者分享深度導覽旅遊的經營之道,以及近期把範圍拓展到全台灣、推出各縣市散步行程的進程。

義大天悅飯店座落於義大世界園區,為全台灣唯一集遊樂、購物、觀光之渡假休閒飯店。總經理黃永財來自於馬來西亞,對於東南亞的觀光市場及新南向政策有一定程度的掌握和了解。而今年夏天義大天悅飯店更與聯合利華的康寶共同推出「潮創中菜美食節」,突破以往飯店自助餐的形式,將中式餐點融入西式創意,發展出辣台味料理。精緻創新的餐點與服務品質,是台東旅宿業者可以效法的部分。

先驅講座今年度一路以來已吸引近1000人次參與,每場次的議題和講師都精心挑選,期盼台東縣的旅宿業者能獲益良多。最終場壓軸講座精彩可期,對觀光旅遊發展趨勢有興趣的業者及民眾們,千萬別錯過 ,報名連結: https://www.surveycake.com/s/KDOxo

訊息來源:台東縣政府

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