【蘇韋宣 江長銘 基隆】
最能代表台三線的客家名物是什麼?客委會初選了35件今天在基隆海洋廣場展示,這些吃的、喝的、用的名產,馬上吸引了許多從郵輪下船觀光的旅客,前往體驗專屬台灣的客家特色,接下來也將由外國觀光客,票選出他們心目中最特別的名產。
請揭開,哇!好豐富。
35件客家名物裡,除了柿餅、桔醬這些美食,也有花布和畫上桐花的創意商品,到底哪些是外國人眼中最特別的呢?
遊客 Sally Ware:「非常漂亮,而且它(拿起來)比想像中,我覺得比較輕。」
遊客 Matt Peters:「我覺得上面的繪畫很棒,我喜歡上面看起來閃亮亮的顏色。」
客委會副主委 范佐銘:「全部都很喜歡,我從吃的部分來說,有講到我們的茶,從產業來說,我們的東方美人茶,還有酸柑茶,還有我們吃的柿餅,我們的仙草茶等等,其實有很多。」
記者 蘇韋宣:「這就是客家很特別的酸柑茶,拿來用熱水沖泡,泡出來的茶喝起來,喉嚨就會很舒服。」
把橘子肉和茶葉混合的餡,塞進橘子裡,聞起來就有茶香和果香。
店家 林鴻恩:「果泥和茶葉,攪在一起塞回去,塞回去要蒸3個小時,蒸好以後要晒太陽,晚上要壓才會紮實。」
遊客 Avinash Khatri:「這很令人印象深刻,你知道這個橘子和茶的結合,混在一起,層次非常豐富,也有果乾的香氣。」
這些好吃好喝好玩的名產,全都來自台三線上的客家庄,店家各個端出最具特色的伴手禮,吸引外國旅客投票支持,也希望能藉此打開客家物產的國際市場。