新竹國賓飯店推出經典烤火雞禮籃慶感恩　11/20前預購加贈好禮

【大成報記者羅蔚舟／新竹報導】
每年11月第四個星期四的感恩節，對西方人而言是全家溫馨團聚的重要節日，外皮金黃飄香的烤火雞則係感恩節餐桌上不可或缺的主角。新竹國賓大飯店玖樓中餐廳即日起至12月31日推出感恩節火雞禮籃組，11月20日之前預訂感恩禮籃組，加贈法國長棍及法國餐包一份。新竹國賓大飯店今年特別精心挑選簡約的咖啡色輕巧草編禮籃盛裝主廚精製佳餚，與親友共享感恩禮讚，共度溫馨歡聚時光！時尚禮籃使用後還可作為野餐籃，兼具環保與美觀。

象徵分享及團聚的感恩節烤火雞，一向是餐桌上最吸引目光的主角，新竹國賓大飯店玖樓中餐廳特選肉質細緻的碩大肥美火雞，填入迷迭香、百里香、紅椒粉及頂級初榨橄欖油等多種香料醃漬增香，再加入拌炒過的糙米、洋蔥、洋菇、栗子，多種精選香料及食材在烘烤過程中不斷釋出誘人肉汁，與主廚悉心調製肝醬交奏出細膩濃郁的美好滋味。

為將火雞的鮮美肉汁緊緊鎖住，保持鮮嫩多汁的口感，在烘烤上遵循道地美式手法，新竹國賓大飯店玖樓中餐廳主廚先以大火烘烤半小時，再轉以小火燜烤，在烤製過程中將自然流溢出的噴香肉汁反覆澆淋於外皮，直至表皮出現令人食指大動的金黃色澤，外脆內嫩的絕妙口感令人吮指回味，糙米內餡飄散濃郁米香，入口更顯豐富滿足。

飄香烤火雞附上主廚特製酸甜蔓越莓醬，及融合牛肉原汁、西芹、紅蘿蔔及番茄等慢煮而成的香濃肉汁醬，清新馥郁口味讓您一次盡享，搭配麵包房自製烘培的法國長棍(或法國小餐包) 更展現馥郁迷人滋味。禮籃還有包含精選紅酒及國賓牛軋糖禮盒，可說是誠意十足，讓您與家人好友歡聚之時更顯節慶繽紛色彩！除了「感恩禮籃組」，另售A CUT美式炸雞，香酥外皮口感鮮嫩多汁，為不可或缺的單品，盡情享受各式節慶美食。

新竹國賓大飯店表示，感恩禮籃組合（每籃NT$3,800），內含香烤火雞1隻(約11磅)、蔓越莓果醬1罐、肉汁醬1罐、精選紅酒1瓶、法國長棍或法國小餐包(6顆)二擇一、國賓牛軋糖禮盒1份。訂購時間：即日起~2019/12/31訂購，請於取貨前三日前預訂；早鳥優惠：2019/11/20前預訂『感恩禮籃組合$3,800』，加贈法國長棍及法國餐包一組。

（圖由新竹國賓大飯店提供／新竹國賓大飯店玖樓中餐廳推出美式經典烤火雞禮籃，11/20前預購加贈好禮。）