【李新隆 雲林西螺】
雲林縣的振興社、勤習堂、武野館，是西螺七崁武術三大門派，只是大環境變遷影響，現在學武術的人愈來愈少，為此，西螺七崁武術文教基金會，將在10月底舉辦「西螺七崁武術嘉年華」，除了安排武術體驗，也要教導民眾製作傳統的「稻穀茶」，希望藉此，發揚並傳承七崁武術傳統文化。
稻穀在鍋子裡不停的來回翻炒，而且要注意火不能太大，以免稻穀變成爆米花，等稻穀慢慢飄出香氣之後，就可以拿來煮成「稻穀茶」，武術館表示，稻穀茶是以前練武之人所喝的茶，可行血活瘀調理身體。
武館人員 程先生：「炒到金黃色、味道香氣有出來，差不多要炒半個小時。」
西螺振興社館長 程文雄：「我們這個稻穀下去炒再泡來喝，對於我們有鬱傷、行氣，也會止渴。」
有鑑於七崁武術日漸凋零，為了喚醒民眾，重視傳統武術文化的傳承，西螺七崁武術文教基金會，將在10月26日在西螺大橋旁，舉辦「西螺七崁武術嘉年華」，安排西螺七崁三大門派以武會友，藉此傳承七崁武術文化。
西螺七崁武術文教基金會董事長 李明哲：「在西螺七崁裡面的武館有，振興社勤習堂跟武野館，我們以往前3年是讓各個單獨的館別，去呈現他們的特色，今年我們再把他們結合起來，我們也會提供所謂的稻穀茶，過去拳頭師傅在練武功的時候，用稻穀茶給師傅們喝。」
主辦單位表示，活動當天除了會教導民眾簡單的拳法之外，還有地方產業及藝文DIY，期望藉由活動，讓武術文化向下扎根，重現曾經聲名遠播的，西螺七崁往日風華。