【旅遊經 編輯部報導】
秋季讓北海道之每更繽紛、更有溫度。(圖片提供/誠亞國際)
日本地區最早進入楓紅美景的地方就是北海道了,尤其是大雪山地區的楓葉在10月中旬前就可以看見,其他地區緊接在後,札幌定山溪溫泉於10月中旬到下旬就會迎接最佳賞楓期,南北海道地區稍晚在11月上旬以前迎來燦爛楓紅,紅橙黃綠橘交織的繽紛,讓北國嬌顏更有情調。
蒸熟的馬鈴薯加點鹽辛,美味十足。(圖片提供/誠亞國際)
秋天,更是美食的季節,北海道之秋有滿滿的漁獲與蔬果,不管怎麼說都少不了當季美味。剛採摘的新鮮蔬菜特別好吃,尤其是馬鈴薯蒸熟後加點鹽辛或奶油吃,就是北海道的流行吃法;蘋果和葡萄等水果可以做成蛋糕等甜點享用,美味又健康。
鏘鏘燒是北海道秋季特有鄉土料理。(圖片提供/誠亞國際)
也特別推薦將迎接盛產期的秋季美味鮭魚,置放在大鐵板上燒烤過後,淋上特製味噌醬吃的北海道鄉土料理「鏘鏘燒(ちゃんちゃん焼き)」和「石狩鍋」,光想像就讓人垂涎三尺。另外,不妨試試將鮭魚卵與北海道各自獨具特色的夢之美人米(ゆめぴりか)、朧月米(おぼろつき)、七星米(ななつぼし)、福祿壽米(ふっくりんこ)等新米一起品嚐看看,香噴噴的白飯咀嚼起來特別有滋味。
北海道從南到北都有泉質獨特的各種療癒溫泉。(圖片提供/誠亞國際)
想暖和身心,還有最棒的溫泉,在開始變冷的這個季節,可以一邊賞楓一邊感受暖呼呼的露天溫泉,根據不同地區的溫泉特性,有不同的美肌效果或緩解神經痛和肌肉疼等症狀,據說對於調整腸胃狀態也十分有用。甚至還可以泡完溫泉後,來上美味的乳製品或甜點、溫清酒,行家的享受,不可錯過。
這樣在豐盛的秋季與自然體驗結合,正是感受「現在獨一無二、應有盡有的秋天北海道」最棒的方式!想知道更多關於北海道秋季活動,請搜尋「就趁現在 全部呈現!北海道秋季限定特惠活動2019(https://tw.visit-hokkaido.jp/autumn-cp2019/)」查詢。