美食外送服務爆紅，就連速食店、超商都加入搶客行列，根據人力銀行調查，有多達4成5民眾曾用過餐點外送平台，平均每週叫餐支出733元。雖然外送商機看漲，有近4成的上班族有意兼差，但缺乏勞健保、無油錢補貼…等，工作缺乏實際保障。
1111人力銀行今(26)日公布「美食外送調查」，高達4成5受訪者在近1年內曾使用餐點外送平台，以「foodpanda」(57.1%)最常被使用，其次是「Uber Eats」(27.9%)。使用原因主要是「不用出門採買很方便」、「隨時想吃就可下單」、「免運費/低運費」、「辦公室同事揪訂」、「餐點選擇多」等。
調查發現，受訪者平均每星期外送叫餐支出為733元，其中台北市平均支出為926元，為全台最高，其次是台南市的767元、基隆市的750元；使用頻率約有1成每星期訂餐超過5次，甚至有3.8%每天使用1次，且女性叫外送的頻率高出男性22.22%，意味女性比較在意「吃什麼」，且對用餐握有主導權。
曾有外送人員現身說法，只要勤接單，月入10萬不是夢，因此有近4成願意從事外送工作，原因在於「時間可彈性分配」、「不會影響正職工作」、「從事門檻低」等。不過實際詢問外送員，認為現行外送平台仍有許多機制待改善，最希望能額外投保保險，以及油錢補貼、加保勞健保、提高分紅/抽成…等。
根據經濟部統計處資料，全台餐飲業營收從2002年起連年創新高，2018年的營業額比2017年增加超過200億元，年增4.60%，創下近6年最高成長率。外送業者看準商機，訴求動手指免排隊，讓「宅經濟」發燒。
1111人力銀行公共事務部暨職涯發展中心總經理李大華表示，有意投入兼差外送的上班族，除了考量時間成本、油錢花費與體力消耗外，外送工作多是騎乘機車在路上奔波，須維持良好的生活作息、養足精神才能降低交通意外的風險。