農博「好客食堂」9/28開張 推出客家主題餐

【羅安達 桃園】

桃園市政府將在9月28日，舉辦為期1個月的農業博覽會，為了讓民眾在農博期間，享受客家美食，桃園市客家局在農博會場，開辦「好客食堂」，還推出「客家風味限量餐盒」，利用可重複使用的環保餐盒，盛裝客家餐食，也藉此展現農博的主軸理念「循環經濟」。

桃園市長鄭文燦，桃園市客家局長何明光與地方人士，在水粄上印出「ㄚ弟ㄚ妹愛Hakka」貼圖，為好客食堂進行開幕，而今年的好客食堂，不僅是販售客家美食的展區，還能讓民眾體驗，美食與科技結合的樂趣。

好客食堂執行 廖成文：「我們希望說這個、辦這個農博，讓大家看到新的餐點，再來就是說農業有科技化，不是像早期這樣子說做得很辛苦，這有很多科技化的東西，可以讓我們做得更好。」

鄭文燦表示，2019桃園農業博覽會，將於28日至10月27日在新屋開園，今年好客食堂共有4家室內攤商，及2家室外攤車，販售種類及樣式多元，從精緻套餐、平價小吃，點心類粄食或飲品，多樣化的選擇，能滿足民眾的需求與口味，希望讓民眾了解客家美食的豐富性。

桃園市長 鄭文燦：「那今年我看到了客家主題餐，是觀賞農博一定要來體驗，我們這個好客食堂去年大爆滿，那今年呢 也獲得碳足跡的認證，我希望今年的好客食堂，可以策畫得更好。」

桃園市客家局表示，好客食堂在農業博覽會期間，將提供客家餐飲服務，假日更有限定的客家美食DIY體驗活動，讓民眾不只能品嚐客家味，也讓民眾能透過DIY方式，進一步接觸客家飲食，更喜愛客家文化。