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昶信塑膠為食品容器安全把關 成功推出耐高溫PET環保餐具

中央社/ 2019.09.24 09:29

昶信塑膠為食品容器安全把關 成功推出耐高溫PET環保餐具

(中央社訊息服務20190924 09:28:53)昶信塑膠於PET領域深耕多年,2017年成功推出耐高溫達150℃~180℃的PET塑膠材質環保餐具,為了推廣該餐具的普及性,今(2019)年9月20日於台中舉辦「結晶PET安全餐具,健康新未來」產品發表及研討會,吸引餐具、團膳、食品業者與終端用戶等百位的參與,現場互動交流熱絡,開創PET新食器時代。

塑膠中心品質環境安全部副理陳健強提出「近幾年來越來越多消費者要求安全、可耐久使用的食品容器意識日趨高漲,且消費者會特別留意容器的材質是否會溶出毒物、塑化劑等,昶信塑膠從材質設計、研發耐高溫結晶PET環保餐具,有無塑化劑、無雙酚A、無重金屬、無甲醛及無三聚氰胺等條件,是一項重要的餐具創舉。」另外,塑膠中心也就最新發布「ISO 22000:2018改版亮點」分享,讓相關食品容器產業、食品產業等,能將「營運」與「食安」風險列入雙重管理,共創企業及消費者雙贏價值。

成功大學環境微量毒物中心主任李俊璋說鄰苯二甲酸酯(Phthalates,簡稱PAEs)主要做為塑化劑使用,於塑膠成型時,可改變其「柔軟彈性」、「易塑性」等物理性質,易於加工塑型,然而,PAEs與塑膠以「非共價鍵結」方式混合,極易自塑膠釋出,若用於塑膠製品,盛裝熱食將會大量釋出毒物,民眾極可能透過皮膚、呼吸道或食物攝入,李俊璋甚至提出,暴露於PAEs,經研究,與女童性早熟發生、新生兒健康指標低及男性不孕症皆有正相關。

昶信塑膠執行董事高臺麟強調,「昶信塑膠秉持著安全、無毒理念開發塑膠餐具,要自己用的安心才推出市面上。」標榜產品不含塑化劑,當然,也需考量生產原料之普遍性及經濟性。未來,昶信塑膠將以「結晶PET餐具」成功取代美耐皿以及市面上各種具危害、不安全的塑膠餐具市場,經實驗結果顯示,結晶後的PET材料,熱變形溫度可達196度,符合熱食產品與後端烘烤、微波功能以及適用自動洗碗機、紫外線消毒等需求,並通過台灣SGS、中國CTI、美國FDA、日本厚生省及歐盟等食品級認證。推出首波,已成功打入醫院、團膳、清洗工廠、兒童餐具、學校、連鎖餐飲文創用具等市場。

高臺麟指出「為徹底落實循環經濟,下階段,昶信將於全台每個行政區設立據點,實施『368行政區回收計畫-廢棄CPET餐具回收或退換服務』專案,目前已招募70個經銷商做服務與推廣,陸續招募經銷據點或增設直營店,確保餐具廢棄後,能嚴謹的走向再回收、再處理、再利用,而非進入焚化處理,成為更令人頭痛的廢棄物。」高臺麟有信心的說「昶信塑膠透過今日的活動,讓結晶PET餐具正式加入餐具競爭市場,也提供消費者更好的餐飲文化及安全性。」

訊息來源:財團法人塑膠工業技術發展中心

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