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台人新寵「紅龍果」 台中外埔后里種最多

台灣好新聞/記者李梅金/台中報導 2019.09.22 00:12

記者李梅金/台中報導

富營養價值的紅龍果為台灣近年新興水果產業,台中又以外埔及后里為主要產區,透過市府與農民合作所生產的紅龍果,糖度在18度以上,成功外銷至日本、加拿大、香港及國內知名頂級生鮮超市。外埔區農會21日在永豐活動中心旁廣場舉行推廣活動,除展示優質紅龍果,也評鑑台中優質紅龍果並表揚得獎者,鼓勵為優質農產付出的農友。


農業局表示,紅龍果含有醣類、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B3、C及一般植物少有的植物性白蛋白、花青素及水溶性膳食纖維等高營養價值,已成為台灣近年來新興水果產業。


外埔農會總幹事李錦東


台中以外埔及后里為紅龍果主要產區,栽培面積達124.5公頃,年產量約2,898公噸,市府近年積極輔導紅龍果產銷工作,包括補助產銷班設置示範性燈照設備,透過夜間燈照處理調節產期並延長產期達5個月,更補助施用有機質肥料,提高紅龍果產量及品質。


透過市府與農民合作,台中所生產的紅龍果糖度在18度以上,汁多味美、口感層次豐富,不僅成功外銷至日本市場,也拓展到加拿大、香港及國內裕毛屋等連鎖超市。


活動邀請在地高齡者及家政班進行舞蹈表演,於會中評鑑台中優質紅龍果及外埔區稻米,表揚各得獎者也鼓勵為優質農產付出的農友。

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