最近 LINE 上面流傳一則訊息，「芥花油 (Canola oil) 歐洲已禁止」，甚至提到芥花籽油「會破壞心，腎，腎上腺，甲狀腺，神經系統」的說法。實際上這是流傳已久的謠言！
食藥署也闢謠表示，沒有科學證據證明芥花籽油對人體有害，歐洲也沒有禁用芥花油的狀況。
傳統的芥花籽油因為含有較高量之芥酸，不適人類食用，因此多供作飼料使用。目前可供人類食用之芥花籽油(Canola oil)，是由品種改良後的十字花科油菜(Brassica Napus L.及B. Campestris L.)之種子經精煉、脫色、脫臭、壓榨而成。而且目前沒有科學證據證明芥花籽油(Canola oil)對人體有害，歐洲也未有禁用芥花油之情事，食藥署提醒大家對於沒有根據的謠言，應抱持懷疑的態度，切莫隨意聽信。
趕快傳給媽媽看，免得家裡的芥花油被丟垃圾桶！
資料來源：
衛生福利部食品藥物管理署 https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5049&id=13412
MyGoPen
https://www.mygopen.com/2019/08/Canola-Oil.html
更多假話闢謠：http://bit.ly/2MfApUq
這篇文章 【假新聞 我闢謠】芥花油對人體有害歐洲禁用？食藥署：純屬謠言！ 最早出現於 滔新聞。