921後互扶持 社區婆媽成立石岡美食小舖

客家電視台/
6 年前

【李新隆 台中石岡】

921地震重創中台灣,當時的台中東勢及石岡列為重災區,有一群社區婆婆媽媽,雖然面對斷垣殘壁的家園,但她們擦乾眼淚後相互扶持,並透過政府資源,成立「石岡傳統美食小舖」,製作各種糕點或家常菜,靠著自己的力量重新站起來,多年來更回饋鄉里,成立社區關懷據點服務長輩,就像是徹底發揮客家人,堅毅、不服輸的精神。

在老師的指導下,老人家拿著竹片學習製作傳統燈籠,由於是第一次接觸到這種傳統工藝,不少長輩們有些不知所措,但在彼此相互協助下,總算完成「打底」工作。

石岡居民 簡女士:「吃一些東西,做一些手工全都有,讓這些老人大家都很高興。」

位於石岡區豐勢路旁的石岡傳統美食小舖,每星期一都會邀請社區長輩到餐廳相聚,除了教他們製作一些手工藝品,也會準備家常料理讓老人家們聚餐,藉此回饋鄉里。

石岡居民 徐先生:「我現在80幾歲了,這裡很好,吃的菜全都不會太油,對身體都很好、很健康。」

創立於2001年的美食小舖,是一群志同道合的社區媽媽所組成,在921地震過後,她們運用自己僅有的才能,也就是煮飯菜,要靠自己的力量重新站起來。

石岡傳統美食小舖成員 林玉霞:「這麼多年,什麼人都看過了,在這裡什麼都學會了,煮菜或面對客人,也會賣東西。」

石岡傳統美食文化推廣協會理事長 呂玉美:「大家就像這裡是個大家庭一樣,大家庭,而且又小孩子都已經長大了,有一些都是去外面工作,自己在家裡面,然後來這邊工作,也是可以照顧到家庭,然後自己又有一份收入,所以非常的感謝這個店,讓我們能夠持續經營。」

除了用美食重建家園,石岡傳統美食小舖,當地還有另外一群媽媽,她們組成〞石岡媽媽劇團〞,希望用表演的方式,撫慰災區居民的心靈,也讓自己藉此走出傷痛。

石岡媽媽劇團成員 張玉瓊:「因為我以前還沒參加媽媽劇團時,我一直在家裡,很少走出來到伯公廟這邊,我參加之後我好像比較有膽量,比較敢接近人群。」

石岡媽媽劇團團長 楊珍珍:「因為我們這樣19年了,媽媽們當然是身體練習,然後有些觀念各方面,可能都會比,沒有出來上課的媽媽好一點,講實在話,然後當因為媽媽改變,家裡也會因為改變。」

天災任誰都不願碰到,而921地震這樣的大災難,既然遇到了也只能勇敢面對,就是這群石岡媽媽們的真實寫照,她們用不同的方式,面對人生最大的考驗,也讓眾人知道,再如何艱難的困境,包括曾經殘破的家園,只要有心都能夠重頭再開始。

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