社企品牌 響應聯合國永續目標 家樂福推動動物福利 友善對待經濟動物

【大成報記者吉雄世╱高雄報導】家樂福除了推動食物轉型計劃，同時響應聯合國永續目標中的負責任的消費及生產，鼓勵並邀請有相同理念的夥伴加入，看到目前有許多企業，為了振興地方農業、友善土地及翻轉偏鄉經濟，做了許多努力，家樂福也支持這些企業的理念實踐，例如發覺目前偏鄉就業問題等社會現象，願意協助與地方共好的社企商品，幫助在地梅農經濟的2021老梅肉(650元/瓶)，製作過程中採用和歌山的獨家古法釀製十年老梅融入陳年巴薩米克醋，無論是塗抹於餅乾或是拌沙拉、入菜提味，都是很棒的選擇，也是這次台灣週主要的亮點，另外店內也陸續陳列的其他社企商品，像是推動健康飲食的綠藤生機芽菜系列，因關注台灣食品安全、蔬菜過度施肥灑藥、三餐在外卻吃不到真正的食物等問題而創辦，或者對於漁業環境照顧的台灣好漁，推廣對土地友善、對人無負擔的自然生態養殖，像這類的好商品，在家樂福都會看的見。
家樂福也與夥伴和國際接軌，像目前國際所重視的動動物福利，自去年與台灣動物研究會推動非籠飼雞蛋後，就開始進行全台蛋農的訪場，參考國際動保組識及專家學者、蛋農意見後，擬訂友善雞蛋聯盟蛋雞動物福利標準，並對於友善雞蛋聯盟成員不定時訪場稽核，確認每隻雞都是健康安全的狀態，從農場到餐桌，生產過程透明可溯源，對於民眾來說更有保障，也鼓勵民眾在選購雞蛋的同時，可特別挑選「友善雞蛋聯盟標章」的認證，在食用的同時，能夠享用更安全、更安心美味的雞蛋，未來也希望對於經濟動物議題持續的努力，讓更多民眾能享有健康安全的食材。