師生聯手中秋做點心 大華科大餐飲系送愛心
台灣好新聞/記者季大仁／新竹報導
7 年前
記者季大仁／新竹報導
大華科技大學餐飲系師生手作鳳梨酥及西式蛋糕禮盒，11日下午致贈給新竹縣竹東慈恩養護中心。製作月餅活動的學生們說，有機會可以親手製作中秋禮盒，覺得很高興，不但可以練手藝，還可以做愛心，真是快樂。
中秋節到來，餐飲系烘焙專長的張瑛玿、辜韋勳老師帶領學生親手製作中秋節禮盒，真材實料、無添加防腐劑，製作中式禮盒及西式蛋糕禮盒，贈送給新竹縣竹東慈恩養護中心。餐飲系曹瑞朋、楊道欣老師也帶領學生與來自日本常磐大學的交換生，一同前往與爺爺奶奶團康互動，現場氣氛幸福甜蜜。
系主任謝衣鵑表示，透過課程學習之餘能讓學生學以致用，培養學生關懷社會，孝順長輩的美德，讓學生們除了具備專業知識與技能外，還有一顆美麗的內心。
校長張浣芸鼓勵參與製作月餅活動的學生，希望學生要學以致用，可以親手製作中秋禮盒又做愛心，相信學習會更有成效。校務顧問李右婷接受院方的感謝狀，也祝福每位爺爺、奶奶們都度過快樂的中秋節。
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