進駐新埔清水 「大專生農村洄游」助社區活化

【實習記者 陳郁心 盧歆雅 新竹新埔】

以農業為主的新竹新埔鄉清水社區，因大多數年輕人口外移至附近都市工作，導致社區有高齡化和少子化的問題，一群工業設計系的大學生，參與大專生農村洄游計畫，在暑假期間進駐在清水社區，利用當地原料製作產品，希望未來將創作技術留在當地，吸引在地年輕人回鄉接手復興農村。

一下又一下，用力敲打，將社區裡採集的花草拓印在布上面，最後裝入自己喜歡的香料，一個獨具特色的香包就大功告成。

清水國小學生 范郁方：「裡面裝了薄荷、紫蘇，還有檸檬。」

清水國小校長 鄭嘉勝：「課程進行的過程中，他就會發現，其實植物並不是我們只有觀賞用，還可以動手操作，然後發揮創造出它另外一個價值。」

將福木葉加進水裡煮滾，加入梔子，再放入綁好的布，讓布面的黃色更加明亮，這是工業設計系的大學生設計出來的，他們來到清水社區駐村，從在地黃金傳說發想，製作香包及黃金染。

駐村學生 許庭恩：「新埔鎮其實各社區，它們的特色其實都滿突出，然後唯獨只有清水這裡，其實資源是滿缺少的。」

此外大學生們也和當地老香鋪合作，將老香鋪的產品，結合社區居民種植的薄荷、橘子葉等，以「香味」做主題重新包裝，開發當地專屬的香氣產業。

香店老闆 林達鴻：「我們做香，從我外公到現在，已經第三代了，創作這個新的東西呀，開發這新東西，讓這些年輕的人，一般人能夠接受這樣，所以我們在這一方面的能力比較弱，所以要請，要他們幫助我們做這樣。」

社區居民 范光添：「最起碼做到，下一次年輕人不用這麼辛苦，出去外面跟人家打拚，我們自己要動起來，你們推一下，我們就跑得出去了。」

位於新竹新埔的清水社區，原本僅存老人和小孩而已，在一群後生的加入後，社區多了活力，學生們的目標，是要留下研發出的黃金染布，搭配當地高附加價值的香及香包配方，吸引年輕人回鄉工作，帶動社區發展。