將軍區美味中秋連假快閃藍晒圖

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】由臺南市政府文化局與將軍區知名餐飲品牌「地利小食」共同主辦的「將軍Delicious」特展暨系列活動，即日起至10月14日於藍晒圖文創園區登場，除了園區藝廊的主展覽外，更包含快閃市集、DIY活動及在地小旅行等，邀請大家一起來體驗將軍之美！
將軍的農產以胡蘿蔔、牛蒡最為知名，近年，將軍在地餐廳「地利小食」與青農合作，將原是農業廢棄物的蘆筍「下腳料」，邀請社區長者進行洗淨、削皮等工作，再包裝行銷，所得利潤回饋到社區長輩，稱之為「銀蘆筍」，青銀的良好合作關係，讓社區活化，也有了更多被看見的機會。
趁著中秋連假，策展的「地利小食」將帶來新鮮蘆筍汁、蘆筍漸層調飲、鹽定餅乾等產品在藍晒圖與民眾分享，並推出具有鹽份地帶特色的「鹽定蛋捲」DIY活動，民眾可自己動手做蛋捲。此外，來自臺中的「明日餐桌」環境廚房也將一同設攤，進行公益性的二手物件交換，號召民眾為舊物找新家，實踐環保行動！
除了帶來將軍區在地美味，進駐藍晒圖的layoo來喲、蘭都‧西門1917及巧手貓城市貓等創意品牌，也將在中秋連假期間推出互動遊戲攤位及中秋特惠商品，更多活動詳情請上藍晒圖文創園區、文創PLUS－臺南創意中心、「地利小食」品牌網站、Facebook粉絲團查詢。