你知道嗎？我個人非常喜歡吃青蔥，不管吃牛肉麵還是什麼都要加一點青蔥，就覺得很香很好吃。很多人不敢吃香菜，可是青蔥應該還是蠻常碰到的食物。
最近LINE就有流傳一件事情：「A型肝炎禍首是青蔥？怪不得宜蘭人3成以上有肝病。」這到底是真的嗎？聽起來蠻恐怖的耶！其實，這當然是假的。
疾病管制署就有發出聲明，其實A型肝炎主要的傳染途徑是口糞傳染，就是我們吃到喝到受病毒汙染的食物就會被傳染，所以跟吃特定的食物是沒有關係的。
台灣事實查核中心就訪問過醫生，生吃食物的確會有感染的風險，不過我們都知道，我不可能端給你一道菜說：欸我們今天吃青蔥喔！當然不會啦。所以青蔥會跟著其他的食物一起吃，是不是青蔥單純會感染A肝，這個在臨床上上是沒有辦法推斷的。宜蘭的人口有45萬人，去年因為急性病毒性A肝去就診的人數是25人，所以這個比例上來講，怎麼會說是宜蘭人有三成以上有肝病呢？如果我是宜蘭人，聽到應該會氣噗噗吧！
吃青蔥會得A肝完全是假的啦！中秋節快到了，大家吃肉的時候，還是可以吃點青蔥喔！
資料來源：疾管署、食藥署、台灣事實查核中心
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