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開箱賈以食日麻花麵!香味拉近我們與餓的距離

景點家/ 2019.09.04 16:10

文/景點家整理報導
 
開箱賈靜雯與弟弟賈子宸攜手創立的品牌「賈以食日」的麻花麵,用香味拉進我們與餓的距離,就算累了一天回家也能輕鬆上桌。

賈以食日麻花麵是賈靜雯與弟弟一銅攜手創立的品牌。 (圖/景點家廖維仁)
賈以食日麻花麵是賈靜雯與弟弟一銅攜手創立的品牌。 (圖/景點家廖維仁)

賈以食日延續80年代父親驕傲的天津料理味道,以白芝麻醬、四川大紅袍花椒油、手摺細麵,交融出最理想的滋味,推出美味的麻花麵。

包裝簡單卻富有質感。 (圖/景點家廖維仁)
包裝簡單卻富有質感。 (圖/景點家廖維仁)

在包裝上以簡單的底色搭配瀟灑的麻花麵字樣與令人食指大動的麻花麵圖樣,呈現文青質感的品牌風格。

麻花麵的內容物一覽。 (圖/景點家廖維仁)
麻花麵的內容物一覽。 (圖/景點家廖維仁)

麻花麵的內容物有:日曬手摺細麵、研磨白芝麻醬、大紅袍花椒油以及醬油,可依照個人口味控制花椒油的多寡。

將水滾沸後放入手摺麵,約莫6至7分鐘,一個人口感喜好而定。 (圖/景點家廖維仁)
將水滾沸後放入手摺麵,約莫6至7分鐘,一個人口感喜好而定。 (圖/景點家廖維仁)

將水滾沸後放入手摺麵,約莫6至7分鐘,喜歡較帶勁的口感麵的時間就煮短一些,反之喜歡軟嫩口感的則將麵煮久一點。

在煮麵的同時先將調味料置入碗中以方便拌麵。 (圖/景點家廖維仁)
在煮麵的同時先將調味料置入碗中以方便拌麵。 (圖/景點家廖維仁)

在煮麵的同時先將醬料置入碗中,想要讓麵更豐富些可準備蔥花,喜歡豐富口感更能加入黃絲瓜,等麵吸飽水分後放入碗內半至均勻,再撒上蔥花,其香氣撲鼻。

可多準備蔥花、辣椒與麻花麵一同享用。 (圖/景點家廖維仁)
可多準備蔥花、辣椒與麻花麵一同享用。 (圖/景點家廖維仁)

賈以食日的麻花麵,麵體算Q彈,拌以白芝麻醬後的香氣逼人,再搭配大紅袍特殊的椒香留於口吃間,非常涮嘴,會讓人一口接著一口;但假如是還在長的景有們可能一次要吃兩包才會滿足。

 

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