老闆用心料理的羊肉爐即將再現

湖口工業區在中華路出口處附近有一家大家都很熟識的羊肉爐-彭家羊肉爐，在網路上也很夯，屬於熱門網購的店家之一。之所以有如此好的表現，最重要的是老闆注重品質管制，所有食材的品質都經過嚴選，並盡可能找到較優的品級。這點相信很多饕客會同意。

　　彭家羊肉爐採用進口羊肉，並以自己的配方熬煮，所有湯頭真材實料，不是另加高湯混合一下，要客人從第一口到喝完都是一樣的口感。有一樣很不一樣的是以濾乾湯汁的羊肉重量為計價重量，實實在在。就是外帶或宅配，都是如此，無論在那裡，都可以有足量的羊肉。這是很多消費者，在露營地或在家招待親友，最佳的選擇之一。特別是年節時，用餐時間不一定、用餐人數不一定時，一鍋在手，只要再準備足够的火鍋料、青菜等，隨時隨人數可以立即增補。方便無比，輕鬆愉快。

　　彭家羊肉爐所選用的食材，大都與其他品牌有別，如薑不只是調味而已，很多客人喜歡品味，不老沒有辛辣味，反而會回甘，有些消費者更專為此而來。而火鍋料中的高麗菜為高山高麗菜，清脆甘甜，不只要消費者吃到好吃的美食，也要吃得安心、開心。2019年預計9月6日開賣，一段時間沒能嚐到的美食，又要上市了，準備好了嗎？三五好友可以好好聚聚了。相約就在彭家羊肉爐。

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