提升正確健康觀念 健康一把抓 闖關拿好禮享料理

【大成報記者于郁金/連凱斐/臺南報導】臺南市108年7月底65歲以上人口已達15.38%，高齡相關議題備受重視，其中營養均衡為長者健康之基石，也是減緩或延緩衰弱的重要基礎；其實若能更早為身體打下營養之基礎，未來年長因營養相關導致之健康問題可以大幅度的降低。

臺南市政府衛生局社區營養推廣中心今年再度與本市各大賣場合作辦理「健康一把抓闖關暨料理示範活動」，希望與更多不同年齡層的民眾互動提升民眾對營養正確的認識；首先透過闖關遊戲(了解在地食材、食物分類)與民眾近距離接觸，鼓勵民眾食材選除了安全衛生、天然少加工外，還要多以在地、當季食材為優先；也讓民眾了解常見食物的正確分類，並且知道食物分為六大類。

參與民眾非常驚訝自己的錯誤食物分類，一直以來都吃錯了，直呼「長知識了！」現場也邀請廚師示範健康料理，闖關完成就可以享用健康美味的料理乙份，健康飲食可以簡單又好吃。

「健康一把抓料理示範活動」沒有參與到的市民朋友們趕快把握機會，8月31日愛買臺南店、9月8日家樂福中華店、9月21日家樂福仁德店、9月22日大潤發佳里店，活動時間為下午14時至16時，有興趣的市民朋友歡迎走一趟賣場，一同來參與我們的活動，提升自己的健康飲食觀念；有任何營養相關問題歡迎洽詢「臺南市社區營養推廣中心」，06-6357716轉261梁先生。