廖小姐嫁英國不忘本 子女暑假回台學客語

【李新隆 雲林崙背】

雲林縣崙背鄉有一位廖小姐，10多年前遠嫁到英國，而本身是詔安客家人的她，對於家鄉文化始終念念不忘，所以每年暑假都會帶著丈夫及兒女回台，除了探望親人之外，也讓小孩學習客語及傳統技藝，希望子女也能成為詔安客家子弟。

廖姓夫婦一家人騎著協力車，在崙背自行車道享受田野風光，由於崙背鄉是台灣重要的酪農專區，所以他們一家人，也愛喝崙背出產的鮮乳。

英國人 廖瑞奇 (約11秒)：「我喜歡崙背的牛奶，奶香很濃郁，嚐起來的奶香味，比人工的奶精好。」

由於廖小姐的英籍丈夫及兒女，都相當喜歡台灣的詔安客家文化，一家人不只取了中文名字，還跟著妻子姓廖，而「生廖死張」的家族傳統，更讓他們覺得好奇，尤其是看到《張骨廖皮》的故事繪本，更讓她孩子產生興趣，決定要將繪本帶回英國，並翻譯成英文版給同學們看。

廖美惠的女兒 廖婧妃：「我爸爸就是做自己的家族譜，然後我就想要做自己的姓廖家族譜，所以我看到這個書在講姓廖，然後就是我想要寫我自己的書，自己畫照片，然後就帶回去英國帶回去我的學校，給我的學校所有的小朋友，在我的學校可以知道這一個故事。」

英國籍台僑 廖美惠：「我是崙背人，因為我們詔安客語比較沒人講，講的人比較少，所以我希望帶他們回來可以，我的兒子女兒都可以和爸爸媽媽，一起學我們詔安客家文化的東西。」

廖小姐表示，她的丈夫擅長製作優格和起司，而家鄉有這麼好的鮮乳，所以他們明年暑期返鄉，打算教導崙背鄉親製作優格或起司，希望藉此讓崙背鄉的酪農產業能更加多元。