跟著網美來朝聖！絕美德式咖啡廳夢幻森林超有質感

文／景點家整理報導
 
台中咖啡館一級戰區公益路商圈，又多了一個強勢品牌「KafeD德勒斯登河岸咖啡」進駐！質感森林系咖啡廳為主打，以年輪蛋糕與德國花式咖啡為特色，於8月1日(四)正式開幕。

整體以德國綠意城市「德勒斯登」為概念，象徵居於河畔的人們愛好不受拘束的生活態度，打造出德式風格咖啡館。

「KafeD德勒斯登河岸咖啡」為綠意寬敞的咖啡館，並有深綠植栽造景，走進大廳迎面而來感受到舒適的氛圍，挑高的採光空間展現木質設計，再搭配金屬色的質感氛圍，每個角落都能拍出網美照，才剛開幕已經成為IG洗版的亮眼店家。

除了有造景植栽外，在主牆面與樓梯間更以手繪風格繪製滿版德國黑森林圖像，呈現德風森林的靜謐感，即使在室內也能感受森林的清新氛圍。在挑高空間中還有一圈方形環狀吧檯，展現咖啡師手沖咖啡時的專注。

kafeD少見的以德國花式咖啡作為主軸，將德國傳統咖啡做法加入創意，主打的「阿爾卑斯落日摩卡」以德國傳統咖啡做法，搭配義式摩卡與麥芽粉，塑造落日森林的浪漫感。

在無咖啡因飲品中，更延續德國人崇尚自然與健康的精神，添加了草本飲與能量飲，主打的「大補鐵野莓氣泡飲」以莓果冰磚堆疊，並可以依自己口味添加氣泡水與接骨木草本飲，喝出草本風味。

輕食也是採用口味清爽的醬料與食材搭配，吃起來有飽足感外，對身體更無負擔。甜點更是使用德國傳統年輪蛋糕為基底，創造具德國風味的精緻蛋糕，年輪蛋糕扎實而豐富的口感，搭上法式甜點的清爽，交織出完美德風創意甜點。

另外，更推出一系列歡慶的優惠活動，在開幕活動期間不限金額消費並給予Google商家 5星評價，即贈「河岸特選咖啡兌換券」一張。

開幕優惠活動
活動時間：8月1日(四)至8月31日(六) 
活動內容：
1.不限金額消費，於Google商家留下5星評價與20字留言，即贈「河岸特選咖啡兌換券」1張。
2.於IG打卡#kafed，即有機會抽中「年輪厚夾心與虹吸咖啡組合」1組(限5組，不重複中獎)。

 

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