文旦柚嚐鮮正逢時 新北推小農電舖直銷站
台灣好新聞/記者黃村杉/新北報導
7 年前
記者黃村杉/新北報導

新北市政府農業局與八里區農會為推廣今年新北市文旦柚,21日集合歷年冠軍文旦柚於板橋大遠百9樓威尼斯廣場舉辦展售會,現場有超大柚子塔展示、柚子及加工品展售,現場報名DIY體驗的朋友還可以免費獲得1顆文旦柚,提前感受滿滿的中秋團圓味。
農業局表示,今年集結100-107年新北最強柚王,推出「小農電舖直銷站」平台,整合八里區通過3章1Q驗證的文旦柚農,只要在平台下單付款,就可以買到最頂級的新北文旦柚。此外,8/31(六)、9/1(日)在八里左岸永續環境教育中心前廣場舉辦「團圓好日子 幸福柚新北」文旦柚展售會,現場有最優質的文旦柚展售,還有釣文旦、疊文旦、柚薑幸福植物染DIY及藝人表演等好吃又好玩。

八里區農會理事長蔡秋煌說,新北市文旦柚種植面積450公頃,產區集中在八里、淡水、林口等區,其中以八里區種植225公頃面積最大,產量約占全市6成。今年受前2年盛產及年初暖冬影響,文旦柚著果率較常年低,產量預估減少1成。
蔡秋煌指出,八里文旦柚多為30年以上老欉,一般可在白露前7-10天採收,今年預計8月24日開始採收,目前測試甜度已達到10-13度,大概跟水梨甜度差不多,隨著採收期到來,甜度也會再逐漸提高,今年文旦柚的產量減少但是品質絕佳,大家要把握機會訂購嚐鮮。另建議買回家後在陰涼通風處再放置5-7天,等到文旦柚「辭水」後,果肉質地會變得柔軟細緻,吃起來風味更佳。

板橋大遠百表示,新北市有許多品質優良的農特產品,因此以行動支持在地小農,供應平台讓優質小農發揮,未來也期許與市府維持緊密合作,讓更多消費者看見新北小農的特色農產品。此次與農業局合作於8/22(四)至9/6(五)舉辦文旦柚展售及DIY體驗,在9樓威尼斯廣場帶給民眾最好的新北精品文旦柚。
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