市府超前佈署文旦柚內外銷計畫 黃市長：維持產銷秩序，讓農民過得更好

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】台南市長黃偉哲20日於第402次市政會議中聽取文旦柚產銷報告，他期盼在市府、農會及農民共同努力之下，維持產銷秩序，有鑑於鳳梨、芒果及文旦柚等果品皆為台南重要農產，當產銷穩定時就能確保農民收益，讓農民過得更好。他特別指示農業局及各局處共同努力，無論是國外拓點或國內產銷，要更加積極拓展銷路。
農業局說明，今年本市文旦柚種植面積推估為1,083公頃，為全台第一，產量約2萬4,325公噸，佔全國總產量33%，8月中旬已開始採收，為全台文旦最早採收的產區。惟因開花期間較長，早花著果情形較差，預估本市今年產量將較去年(豐產年)減少15%，因產量減少及生育期雨水多，大果率會提高。
因應產季到來，市府已啟動內銷及外銷機制。內銷方面，透過農會及假日農市多元通路銷售禮盒級(含優質農民自行銷售)或粒零售文旦柚，並與全家超商合作上架歷年評鑑冠軍柚，同時於百貨超市、產地、機關部門舉辦活動時大力行銷。另外，鼓勵農民黏貼產地團體商標，強化和保護台南麻豆文旦地區特色，增加消費者辨識，防止假冒，以維護產地農民收益。統計目前批發市場交易量約3,000公噸，其中包括麻豆地區約13,800公噸及下營地區約1,640公噸。
在外銷方面，市府目前已掌握多家買家訂單，推估外銷量約1110公噸。另外，也辦理新加坡、加拿大文旦行銷活動。並組團參加日本東京國際食品展、香港國際食品展及台北國際食品展等，提高曝光度。
在加工計畫部分，全力配合農委會加工收購，避免流入市場而影響價格。所生產加工產品多樣化，包括柚子蔘、梅柚片兒、麻豆文旦蜂蜜柚子茶、柚花系列用品等。
市府為行銷文旦柚，在產季前即超前佈署，期盼今年文旦產銷無虞且市場價格穩定。市府也強調，雖然不少人在中秋節送禮才想到文旦柚，但文旦柚在秋節後享受口感也一樣好，歡迎民眾多加選購享用。