記者陳榮昌／台中報導
大甲鎮瀾宮十五日舉辦慶讚中元普渡活動，除各項祭拜活動展開外，還有蔬果藝術雕，作品刻琳瑯滿目，件件栩栩如生的相當有看頭。大安區農會年年參與普渡不缺席，今年為慶祝全產銷履歷認證及產銷履歷金磚米禮盒上市，贊普六百斤安泉米外，增加亮晶晶十三層產銷履歷金磚米塔2座、PH8.5飛天豬鹹碳水、蔥師傅青蔥脆餅、蔥師傅大安良田食麵系列，祈求農會會務昌隆!大安農特產品皆能受保佑。
大安區擁有得天獨厚的地質環境，有充沛的地下自然湧泉灌溉，孕育出豐碩米粒、Q彈細緻的安心、安全的安泉米，深受消費者肯定。大安區農會的產銷履歷安泉米通過國家檢驗標準農藥無殘留374項檢驗合格、通過國家檢驗標準食米重金屬檢驗合格、通過TAP產銷履歷認證系統、符合市售白米國家CNS一等米標準、採用品種臺南11號，稻米粒粒飽滿.晶瑩剔透口感極佳等五大特色。飛天豬ANNO產銷履歷金磚米上市以來廣受各界喜愛，「金磚米」來源是大安在地生產有產銷履歷的「安泉米」，因用大甲溪與大安溪水灌溉，每一粒晶瑩剔透的白米背後，都蘊含著大安區農民的驕傲，成熟之際稻田一片金黃，讓消費者吃得大安又健康。
十五日鎮瀾宮慶讚中元普渡活動進入祭典高潮，廟埕有各大餐廳排出令人一看垂涎三尺的食品之外，還有栩栩如生的鳥獸、人物等蔬果雕刻，滿滿的色香味俱全菜桌祭拜大場面。大安農會農產品提供大安農特產品參與祭典，祭品以大安蔥為主題，大安蔥品質優異被譽為蔥師傅，產品有青蔥脆餅、蔥師傅青蔥麵、PH8.5飛天豬鹹碳水等。尤其農會堆排飛天豬品牌產銷履歷金磚米禮盒，在祭壇上發光發亮，吸引眾多信眾圍觀，咸認金磚米做賀禮有多元益處，送之禮高、受之榮耀，排在祭壇上更是鮮艷無比。
蔡建宗總幹事表示，稻米在華人世界屬最重要的糧食作物，在中華文化禮俗中亦是不可或缺，除了婚宴喜慶、新居入厝、生育、普渡拜拜之外，對於企業在過年過節、股東會紀念品都有採購禮品的需求，禮品選來選去都是那幾樣，找不到一個可以代表企業精神的禮品，若需客製化，成本又需提高。而為迎合消費市場，大安區農會推出「產銷履歷金磚米禮盒」金磚米包裝，引人注目。