「老農集福」揤覆菜 老中青三代交流互動

【鍾志明 苗栗頭份】

已經退休的老農，其實更需要家人陪伴，苗栗縣頭份市農會最近就趁著暑假假期舉辦老農集福活動，邀請上百位退休老農與四健會的農村青年，一起體驗揤覆菜，在活動之中讓老中青三代交流，也讓四健會的農村青年，體驗為農村付出的快樂。

主持人一聲令下，阿公阿婆熟練地拿起覆菜，就往瓶子裡塞，完全不需要四健會青年幫忙，因為揤覆菜幾乎是苗栗農民都必備的農事技藝，頭份市農會舉辦活動，希望讓年輕人陪伴老農，也讓老農感受社會的關心。

頭份市農會總幹事 陳貴昇：「來讓我們這些四健會的年輕人來了解，我們地方上農事的活動，像揤覆菜各方面，當然這是一個我們，倫理孝親的一個傳達的訊息傳達，來輔導我們年輕人，對高齡老人家的照顧。」

頭份市農會表示，不少老農辛苦了一輩子，退休了原本想要享清福，卻面臨家裡大小上班上課，經常得一人獨處，為了讓老農走出家門多與社區互動，農會特別邀請四健會青年，當「一日兒孫」陪伴老農。

四健會青年 鍾如媛：「因為有這次的機會，我能陪伴這裡的爺爺奶奶、阿公阿婆，然後跟自己的阿公阿婆，然後一起參與這個活動。」

退休農民 張月雲：「不要讓它(覆菜瓶)有空氣，就不會壞掉，會，放過會更好吃，有放過會更有甘味跑出來。」

會場裡覆菜香味撲鼻，老農民笑聲不斷，歡樂的氣氛感染每個人，頭份市農會表示，活動藉由實際教導、實作，增進老農與青年互動，也加深民眾對四健精神體認，讓學生們認識老人、農業，環境、生態及鄉土等，也趁此機會培育在地農業接班人。