位於港墘捷運站與內科附近的牛閣精緻麵館，經常店內高朋滿座，大家不僅是為了台北牛肉麵節得獎名店而來，最主要的是因為來自馬祖的老闆擅長料理精緻麵食。台北市牛閣的老闆詹小刀表示，將美食與公益結合，是他退休後從事餐飲的志向與興趣。

　　多年來牛閣持續發揮愛心，在日常營業外，也免費提供愛心待用餐。並期望有越來越多的各方餐飲先進與同業，一起在推廣美食之餘，也能一起作公益，給真正有需要的民眾送餐送暖送愛心。

　　牛閣與一樣聞名遐邇的牛耳麵店，2019年再次入圍台北牛肉麵節優秀店家，自創獨家的濃郁而不油膩的湯頭及具有燉煮軟嫩牛肉的技巧開始，便受到饕客的好評與肯定。除了牛肉麵之外，另有許多巧思的創意與少見菜色，如狀元醬拌麵與馬祖雲皮餛飩湯等。部份料理也提供宅配送到府的貼心服務。

　　到牛閣店內用餐，洛神花茶免費喝到飽、餐後還送甜點，是一家能感動客人的店家。牛閣詹老闆因為經常送餐幫助麥當勞叔叔之家、人安平安站、弘化懷幼院等需要幫助的單位，所以詹老闆也在店內免費提供愛心待用餐，給有需要的低收入戶前往免費用餐。像這種具愛心並與美味兼具的店家，值得各界的支持，使能永續經營、不斷地幫助需要幫助的人，讓社會更祥和。

　　店內具有冷氣的用餐空間，雖然在炎熱的中午，消費者可以吹著冷氣，喝著冰涼的洛神花茶、享用熱呼呼且湯頭香醇的招牌牛肉麵，或其他美食。如果事先預定，還有機會品味跟牛排一樣吃法的一根筋牛肉麵，是讓饕客們大呼過癮的一件事。沒品嚐過的民眾，下次有機會不仿試試看。

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