七夕坊間祭拜七娘媽　必備雞冠花多子(籽)多孫多福氣

記者張文熹／彰化報導

農曆七夕坊間這天都會祭拜七娘媽，所用的鮮花以雞冠花為主，因此雞冠花又有七娘媽花美名，而古早習俗祭拜完畢，必須將鮮花丟到屋頂上面，而這些雞冠花的種子可能被風力吹送，而掉落發芽生長，因此它的花寓含有「加冠中舉」、「吉利」、「多子(籽)多孫多福氣」等特別的含意，北斗鎮雞冠花田盛開，浪漫花語吸引不少民眾前往爭睹。雞冠花在市場的需求下，彰化縣田尾花卉拍賣市場的交易量激增，其中以黃、橙色及雜斑雙色的雞冠花較為罕見，市場上更為搶手。

田尾鄉花農張家勝表示，雞冠花原產於熱帶亞洲，台灣雞冠花主要產地位於彰化縣，因為全年均可栽培的特性，因此雞冠花的應用已非常廣泛，如花壇綠美化、花藝設計、祭祀等均可見其芳蹤。

七夕坊間祭拜七娘媽　必備雞冠花多子(籽)多孫多福氣

為什麼叫做雞冠花？張家勝說，因為它的花序排列很像公雞的雞冠，因此雞冠花的名稱不由而來；其葉片呈互生，卵形或前端銳尖，花序形態似雞冠，下部密生小花。雞冠花具有花序顏色鮮豔不易褪色、花序形狀能夠維持長時間不變形、花序形態多變等特色。

田尾花卉拍賣市場經理高銘輝表示，雞冠花也是平埔族常用的花卉之一，民間祭祀、祭祖常用雞冠花，因它形狀如同雞冠，為了感念公雞指引登陸，日後成為祭阿立祖與上天祈福降雨的頭飾花環之物。

高銘輝說，雞冠花的花語為「真摯永恆的愛」，繽紛花海美景配上浪漫花語，以及七娘媽的保佑，給彼此如雞冠花不褪色的愛，在七夕情人節寫下最美麗的回憶；雞冠花的嫩葉可食，種子當藥用，有強壯身體並有強壯肝臟、明目之作用。