【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】被譽為「生技界奧斯卡」的「臺北生技獎」，7月26日舉辦頒獎典禮，國立中興大學植物病理學系特聘教授兼副校長黃振文，以「保護農作物健康的益生菌產品與其應用技術」榮獲技轉合作獎；該技術已授權6家公司進行量產銷售，其中與興農公司合作之「神真水二號」為例，在國內近5年的營業貢獻額度已累計約新台幣1億餘元，銷售量超過200公噸。目前正積極規劃拓展美國、西班牙及東南亞等地區的國外市場。

黃振文的團隊自民國95年開始，從臺灣各地區收集土壤與植物樣本中、分離出近千餘菌株，並從中篩選出具有促進作物生長與防治病害雙重功效的「蕈狀芽孢桿菌 (Bacillus mycoides)」。

該益生菌係由臺灣中部農田栽種的番茄、水稻及草莓等作物根部分離獲得的本土菌株，經實驗室、溫室及田間測試，除可促進農作物植株生育外，包含番茄、萵苣、油菜、高麗菜、菜豆及水稻等，也可誘導多種農作物抗拒病蟲害的感染與為害。

該菌株並已申請獲得2項發明專利，民國99年起陸續透過興大產學研鏈結中心，以非專屬的方式授權給興農、聯發生技、百泰生技、臺灣肥料、沅美生技及育印科技等6家公司，分別以不同配方與製程進行研發量產。其中技轉合作廠商興農利用「蕈狀芽孢桿菌」的技轉菌株進行發酵生產的「神真水二號」，在農田中施用可顯著促進水稻、番茄、高麗菜、玉米、花生等作物的發育，增產可達10%以上；尚可降低紋枯病、白粉病、青枯病及銹病的發生率，減少高價農作物生產對於化學農藥依賴。

黃振文表示，該產品為安全無毒的益生菌生物性肥料，也是有機資材的植物保健產品，是一種農業生技新產品，在田間施用可優化臺灣農業生態、減少化學農藥之施用，導引臺灣農業轉向無毒安全用藥。

而蕈狀芽孢桿菌製劑產品因成分皆取自天然資材，製作成本低廉，相較同類型的產品價格較低，也符合環保與友善環境的精神；在抗病保健方面，關鍵的菌種配方能強化植物免疫系統與促進生長，無須仰賴化學農藥以撲殺病菌方式來保護植物健康。施用頻率上，則根據田間實作報告，可使化學農藥噴灑量約減少50%左右。