中市教育局攜手農試所培訓種子教師　扎根校園食農教育

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】臺中市政府教育局、行政院農業委員會農業試驗所，共同主辦「108年農業整合諮詢輔導體系計畫暨臺中市各級學校食農教育增能研習」，15日第一場次在農試所農民試驗大樓舉辦；教育局表示，期盼藉此活動提升學校人員專業知能、豐富課程多元性，鼓勵食農教育推廣。

教育局指出，課程內容包括認識適合校園栽種葉菜類與栽培要領，以及了解菇類製包、接菌，栽培管理等過程，邀請臺灣師範大學教授林如萍分享食農教育精神與內涵，並鼓勵學員攜帶植栽到現場提問診斷，安排空心菜種植實作，讓每一位參與的學員都擁有綠手指。

教育局指出，透過研習，讓學校人員與農政單位對話交流，提升食農教育知識與技能，並透過種子教師帶回學校融入各領域課程教學，建立學生正確的營養知識能力，培養永續發展態度與習慣。