崑大生赴日實習 拜會滋賀縣副知事、縣議會議長

中央社/
6 年前

崑大生赴日實習 拜會滋賀縣副知事、縣議會議長

(中央社訊息服務20190715 11:51:59)崑山科技大學旅遊文化系及餐飲管理暨廚藝系等6名學生,7月初至滋賀縣長濱市及高島市實習,實習前至滋賀縣政府拜會副知事西榮治、滋賀縣縣議會議長生田邦夫及5名縣議員,獲得熱烈接待。

副知事西榮治表示,滋賀縣和臺南市自2013年簽署「經濟產業交流備忘錄」以來,雙方積極交流,建立友好關係,此次接待崑大實習生,他期許學生在滋賀縣實習期間,能多了解滋賀縣的風俗民情,並結交日本友人,回國後可以作為國際交流的橋樑,將滋賀縣與日本的美好事物傳遞給臺灣人民。縣議長生田邦夫及5位縣議員提到,臺南市的大學生可以來滋賀縣實習,顯示雙方交流越來越密切,希望學生們可以在學習到日本文化及日本旅館待客的熱誠與服務。

旅遊文化系助理教授張婷婷表示,崑山科大致力於國際交流,因此不斷擴展海外實習的機會,本次是首度和滋賀縣合作,選派學生至白濱莊、濱湖月和北琵琶湖格拉協飯店等三間飯店實習,希望未來有更多滋賀縣的飯店可以提供臺生實習機會,讓雙方的交流更加密切。旅遊系四年級學生黃昭語說:「很開心能獲得實習機會,除了能增進日語能力、了解當地文化和歷史外,未來也希望能在日本工作。」

學生前往日本實習,將學習飯店餐飲及房務實務、客務部前檯等日式服務的技能,透過實務實習,加強學生對國際飯店服務的認識與體驗,提升專業素養與實務操作能力,拓展國際視野,學習日本對不同文化的包容能力,體驗異文化和生活方式,了解不同國家機構的運作模式。

Kun Shan University:https://www.ksu.edu.tw/focusNews/detail/9046

訊息來源:崑山科技大學

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