2019中臺灣盛夏饗宴「台中國際茶、咖啡暨烘焙展」圓滿閉幕 參觀總人數創新高紀錄
(中央社訊息服務20190709 09:26:10)由「中華民國對外貿易發展協會」及「展昭國際企業股份有限公司」共同主辦的「2019台中國際茶、咖啡暨烘焙展」及同期舉辦的「2019台中國際酒展」，今(8)日圓滿落幕，本年總計315家國內外廠商參展，使用579個攤位，觀展買主自全球各地，包含菲律賓、中國、日本、杜拜、美國、港澳、星馬、法國、義大利、越南、泰國與印尼等16個國家/地區買主，以及路易莎、星巴克、統一、味全、光泉、王品集團、大買家、涵碧樓等知名企業觀展採購。展期四天共吸引超過4萬名參觀者一同共襄盛舉，較上屆成長15%，創新高紀錄。
展覽期間國內知名食品、飲料暨餐飲業者包括歐客佬、雲道、三能等大廠齊聚展覽現場爭取商機。歐客佬將世界麵包大賽冠軍的麵包搬進展場，使消費者品嚐咖啡之餘，同時享受現做現烤的美味麵包。展期除了周邊活動「大暑品茶趣」、「台灣茶文化產業國際論壇」以及「台灣茗茶推廣品茗會」的舉辦，有助於促進亞洲地區茶業交流外，各家茶商更是使出渾身解數，展出文山包種、高山、烏龍等優質特色茶種吸引大家目光。
本屆咖啡廠商帶來異國風情，展出廠商包含日本、越南、印尼的特有咖啡，還有臺灣自產之精品咖啡。而一年一度的「世界盃虹吸咖啡大賽-台灣選拔賽」在經歷兩天的激烈競爭後，最終由以個人名義參賽的簡嘉程選手奪冠，將代表台灣於明(109)年3月前往中國普洱競逐世界盃冠軍。
由36家國內農會及農民組成的「臺灣農特產專區」，展出台灣特級農產品並提供優質產品給消費者。光湶有限公司的「憋氣檸檬」，使用南投小農的有機檸檬結合與NASA同級的超極凍真空乾燥技術，成功讓檸檬保持原色與營養；「中都農業生產合作社」以科技化栽培方式生產小麥、黃豆、蕎麥等原物料，製造健康、無毒、有機、美味的食材；百年老店「泉發茶廠」自產自銷，將傳承五代的堅持好茶推廣至全臺各地。
本屆聯合展出的「台中國際酒展」為展覽增加展出元素。「品酒教室」由各家酒廠洽邀專業講師，帶領民眾走進品酩世界；「金門酒廠」推出展期限定，融合香醇高梁與新鮮果汁的創意調酒，迸出夏日新滋味。「2020臺中國際茶酒、咖啡暨烘焙展」將於2020年7月17日至20日展出，展覽相關訊息，歡迎逕至官網查詢：www.tcfb.com.tw。
訊息來源：中華民國對外貿易發展協會
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