一日小小糕餅師 親子同樂學習食安知識

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中購物節將於7月10日到8月18日登場，響應購物節，台中市政府法制局、裕珍馨結合「新營養食代與食安青年軍」營養師團隊，6日在裕珍馨大甲光明旗艦店，舉辦一日小小糕餅師活動，家長和小朋友們穿上烘焙圍裙，變身糕點師傅、親手做糕餅，有20組親子參加同樂，並從實做中學習食安知識。

市府法制局長李善植說，「小小糕餅師」不單純只是宣傳台中購物節，並特別邀請「新營養食代與食安青年軍」營養師團隊，藉活動讓小朋友認識食品標示、食材、保存期限、購物小常識，全民一起建立食品安全的正確觀念。

李善植表示，台中是糕餅的故鄉，活動邀請6至12歲小朋友，採預先報名制；期待經由接觸在地文化、結合食安知識，讓糕餅文化向下扎根，營造友善的消費環境。

法制局指出，第2場次一日小小糕餅師活動，與小林煎餅合作，預計8月10日下午2時在小林煎餅大雅門市登場，預計7月中旬開放報名，歡迎踴躍參加。